Výboru pěstitelů brambor státu Washington se nelíbilo, že z jídelníčku školních dětí mizí brambory a že americká vláda proti tomu nic nedělá. Přitom hlízy brambor jsou bohaté na vitamin C a řadu minerálů, navíc obsahují energeticky cenné polysacharidy.
Šéf výboru se proto rozhodl vládě dokázat, že jsou brambory tak zdravé, že člověk může konzumovat jen je a zůstat zdravý. Chris Voight se proto rozhodl po dva měsíce pojídat jen brambory. Denně jich spořádal dvacet.
A po dvanácti stovkách hlíz stoupl na váhu a měl o 9,5 kilogramů méně. Velmi mu to prospělo, na počátku dietního plánu měl totiž mírnou nadváhu a vyšší hladinu nebezpečného cholesterolu v krvi. I ten se vrátil po dvou měsících do zdravé normy.
„Cítím se naprosto skvěle. Měl jsem celé ty dva měsíce vždycky dostatek energie, nemělo to žádné vedlejší účinky a v noci jsem spal úplně v pohodě. Prodělal jsem právě lékařskou prohlídku a dopadla naprosto skvěle,“ oznámil po skončení diety pětačtyřicetiletý Voight.
Brambory hodlá ve velkém konzumovat i nadále, ale jídelníček si výrazně zpestří také o bílkoviny. Během diety mu navíc chyběly v tucích rozpustné vitaminy A a E. Naštěstí díky nadváze a odbourávání tuků jich měl dostatek. Z dlouhodobého hlediska by ale taková strava zdravá nebyla.
ČTĚTE TAKÉ:
Svět podle Stelly!
STAŇTE SE FANOUŠKEM DAMA.CZ NA FACEBOOKU