Bramborový salát 3x jinak: Klasický, s chilli nebo s avokádem

| Autor: F.O.O.D. | Rubrika: ABC Zahrady a Bydlení

Ke štědrovečerní večeři v našich krajích neodmyslitelně patří bramborový salát. Ale kdo říká, že to musí být jenom ten klasický? Co alespoň jako druhou variantu zkusit něco netradičního?

Bramborový salát 3x jinak: Klasický, s chilli nebo s avokádem

Salát s vejci a majonézou

4 porce, příprava: 30 minut + rozležení

650 g brambor typu A, 1 velká mrkev, 1 malá cibule, 200 g šunkového salámu, 2-3 sterilované okurky, půlka jablka, 2-3 vejce uvařená natvrdo, 4-6 lžic majonézy (podle chuti), sůl a čerstvě mletý pepř, citronová šťáva nebo ocet na dochucení

NA OZDOBU: ředkvička, kousek vařeného vajíčka, jablko, zelené bylinky.

Brambory uvařte v osolené vodě ve slupce, slijte je, oloupejte a nechte vychladnout. Mrkev uvařte doměkka a nechte vychladnout. Brambory, mrkev a všechny ostatní ingredience nakrájejte na malé kostičky, smíchejte je dohromady a promíchejte s majonézou. Salát osolte a opepřete, případně okyselte a nechte důkladně proležet v chladu.

Následující »

Další články z rubriky

Škůdci a choroby pokojových květin v zimě: Jak je zlikvidovat

Škůdci a choroby pokojových květin v zimě: Jak je zlikvidovat

Včera | Pro zdravý růst a vývoj pokojových rostlin je třeba je nejen přihnojovat správnými hnojivy, ale…

Jak vyrobit lojovou kouli pro sýkorky a další ptáčky

Jak vyrobit lojovou kouli pro sýkorky a další ptáčky

20. 1. | Zima je tu. Venku sněží, teploty padají pod nulu. Je proto ten pravý čas začít přikrmovat venkovní…

Nejkrásnější polštářky, které letos musíte mít. Inspirujte se v galerii

Nejkrásnější polštářky, které letos musíte mít. Inspirujte se v galerii

19. 1. | Polštáře a polštářky všech tvarů a velikostí nemohou v domácnosti chybět. Prozáří nejen ložnici,…

Chcete mít nejkrásnější muškáty v okolí? Vypěstujte si je ze semínek

Chcete mít nejkrásnější muškáty v okolí? Vypěstujte si je ze semínek

18. 1. | Silné, husté rostliny, obsypané desítkami květů. Takové pelargonie mohou zdobit vaše okna a balkony…