Bramborový salát 3x jinak: Klasický, s chilli nebo s avokádem

| Autor: F.O.O.D. | Rubrika: ABC Zahrady a Bydlení

Ke štědrovečerní večeři v našich krajích neodmyslitelně patří bramborový salát. Ale kdo říká, že to musí být jenom ten klasický? Co alespoň jako druhou variantu zkusit něco netradičního?

Bramborový salát 3x jinak: Klasický, s chilli nebo s avokádem

Salát s vejci a majonézou

4 porce, příprava: 30 minut + rozležení

650 g brambor typu A, 1 velká mrkev, 1 malá cibule, 200 g šunkového salámu, 2-3 sterilované okurky, půlka jablka, 2-3 vejce uvařená natvrdo, 4-6 lžic majonézy (podle chuti), sůl a čerstvě mletý pepř, citronová šťáva nebo ocet na dochucení

NA OZDOBU: ředkvička, kousek vařeného vajíčka, jablko, zelené bylinky.

Brambory uvařte v osolené vodě ve slupce, slijte je, oloupejte a nechte vychladnout. Mrkev uvařte doměkka a nechte vychladnout. Brambory, mrkev a všechny ostatní ingredience nakrájejte na malé kostičky, smíchejte je dohromady a promíchejte s majonézou. Salát osolte a opepřete, případně okyselte a nechte důkladně proležet v chladu.

Následující »

Další články z rubriky

Zimní zahrada: Kterých chyb se vyvarovat při stavbě?

Zimní zahrada: Kterých chyb se vyvarovat při stavbě?

Dnes | Kdo uvažuje o stavbě zimní zahrady, měl by něco vědět o zásadách výběru vhodné technologie stavby a…

Medové vánoční perníčky, které hned změknou. Plus 6 dalších receptů na perníčky

Medové vánoční perníčky, které hned změknou. Plus 6 dalších receptů na…

Včera | Vánoce bez perníčků jsou jako týden bez neděle. Přinášíme vám proto recepty na ty nejlepší perníčky…

Nejkrásnější vánoční dekorace ze šišek. Vyrobte si vkusné ozdoby i vy!

Nejkrásnější vánoční dekorace ze šišek. Vyrobte si vkusné ozdoby i vy!

Včera | Šišky jsou snadno dostupné, nasbírat je můžete v městském parku i v lese. Málokoho ale napadne, že…

Lze využít k hnojení zahrady obsah septiku?

Lze využít k hnojení zahrady obsah septiku?

21. 11. | Využíváte k likvidaci odpadních vod stále ještě klasickou jímku a napadlo vás ušetřit nemalé…