Dávejte dobytku kari a koriandr. Zachráníte planetu!

| Autor: Famous | Rubrika: ABC Zahrady a Bydlení

S trochu bizarně znějícím doporučením přišli angličtí vědci, kteří radí chovatelům dobytka, aby podávali zvláště ovcím a kravám koření kari.



Podle expertů z Newcastlu to může přispět ke snižování emisí skleníkových plynů. Zvláště produkce metanu se u ovcí sníží až o 40 procent poté, co jim chovatelé do krmiva přidávají zmíněné koření.

Podle studie z Newcastle University totiž koriandr a kurkuma, dvě hlavní součásti kari koření, hubí nepotřebné bakterie ve střevech ovcí (nepotřebné v tom smyslu, že zvířatům nijak neprospívají), které však produkují metan. Naopak kari koření podporuje růst a prosperitu prospěšných střevních bakterií.

„Tato koření jsou celá staletí bezpečně užívána u lidí k hubení škodlivých bakterií trávicího traktu a k léčbě celé řady chorob. Semínka koriandru, například, jsou často předepisována při potížích s žaludkem, zatímco kurkuma a hřebíček mají silně antiseptické účinky,“ uvedli autoři studie Mohammad Mehedi Hasan a Abdul Shakoor Chaudhry z Newcastle University.

Metan hraje významnou roli při vzniku skleníkového efektu a silně přispívá ke globálnímu oteplování. Přitom krávy a ovce jsou největšími producenty metanu na planetě zemi.

ČTĚTE TAKÉ:
Paulová omylem poslala erotickou esemesku na jiné číslo

Další články z rubriky

10 nejoblíbenějších pokojových rostlin. Okrasné listem, do stínu i sukulenty

10 nejoblíbenějších pokojových rostlin. Okrasné listem, do stínu i sukulenty

Včera | Vybrat pokojovou rostlinu není vždy jednoduché. Některé jsou vysoké či naopak nenápadné, jiné…

Bršlice. Plevel, který zahrádkáři nenávidí a vegetariáni milují

Bršlice. Plevel, který zahrádkáři nenávidí a vegetariáni milují

18. 2. | Každý zahrádkář zná tento úporný plevel a nejeden s ním bojuje celá léta. Lze se bršlice zbavit a…

Nejkrásnější bílé ložnice. Ve které byste si ustlali?

Nejkrásnější bílé ložnice. Ve které byste si ustlali?

17. 2. | Ložnice v bílé barvě patří mezi stálice. Hodí se do malých prostor i velkých pokojů. Bílý nábytek…

Jak vyčistit kůži a správně o ni pečovat

Jak vyčistit kůži a správně o ni pečovat

16. 2. | Kůže patří mezi oblíbené materiály. Nejenže je přírodní, ale také pevná a odolná, takže hodně…