Domácí ledové království: Osvěžte se zmrzlinovými pochoutkami

| Autor: F.O.O.D. | Rubrika: ABC Zahrady a Bydlení

Že zmrzlina nepatří jen do kornoutku, vás přesvědčí naše ledové tipy. Vyrobit si doma mražený dort nebo ledové vafle je jednodušší, než si dovedete představit!

Domácí ledové království: Osvěžte se zmrzlinovými pochoutkami

Zmrzlinový cheesecake

forma o o 20 cm, příprava: 35 minut + mražení

40 g vlašských ořechů, 50 g ovesných sušenek, 2 lžičky sezamu, 50 g rozpuštěného másla, 1 banán, 200 g bílého jogurtu, 200 g mascarpone, 50 g krupicového cukru, 300 ml smetany ke šlehání, 150 g malin, 150 g třešní, 1 broskev

Dno formy vyložte pečicím papírem. Ořechy a sušenky rozmixujte, vmíchejte sezam podrcený v hmoždíři a zalijte máslem. Udusejte na dno formy. Banán rozmixujte a smíchejte s jogurtem, mascarpone a cukrem. Vmíchejte i dotuha vyšlehanou smetanu. Maliny omyjte, třešně vypeckujte (pár jich nechte na ozdobu). Broskev nakrájejte na měsíčky, asi třetinu hodně najemno. Polovinu smetanové směsi naneste do formy, na ni rozprostřete ovoce, překryjte zbytkem krému a dejte na 5 hodin do mrazáku. Dort vyjměte a nechte 20 minut povolit, mezitím vložte do mrazáku ovoce na ozdobu. To potom rozložte na povrchu. Ihned podávejte.

« Předchozí
Následující »

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Vánoční aranžování snadno a levně: využijte zahradních dřevin

Vánoční aranžování snadno a levně: využijte zahradních dřevin

Dnes | Vánoční aranžmá se dá vytvořit téměř výhradně ze zdrojů z vlastní zahrady a blízkého okolí. Kromě…

Nejoriginálnější vánoční stromečky. Který se líbí vám?

Nejoriginálnější vánoční stromečky. Který se líbí vám?

Včera | Nudí vás už tradičně ozdobené smrčky, jedličky a borovice, ale umělý stromek byste si doma nikdy…

Zahradníkův rok: Co je třeba udělat na zahradě v prosinci

Zahradníkův rok: Co je třeba udělat na zahradě v prosinci

12. 12. | V prosinci asi každý člověk, zahrádkáře nevyjímaje, žije přípravou na vánoční svátky. Dobrý…

Oblíbené vepřové maso: Zkuste řízek, pomazánku nebo koleno

Oblíbené vepřové maso: Zkuste řízek, pomazánku nebo koleno

11. 12. | Co by to bylo za kuchyni bez šťavnatého a křupavého masa? Vyzkoušejte bůček, pomazánku z něj nebo…