Energie po ránu: Snídejte ovoce!

| Autor: F.O.O.D. | Rubrika: ABC Zahrady a Bydlení

Zvedněte si po ránu náladu a zvyšte energii. Sladce a zdravě. Smoothie a pyré ve skleničkách navnadí chutě, pohladí žaludek i zasytí.

Energie po ránu: Snídejte ovoce!

Co také do smoothie

VANILKOVÁ ESENCE – pár kapek prohloubí zážitky chuťové i vonné SYROVÁTKA – je nízkokalorická, přitom mimořádně sytivá. Kvalitní zdroj bílkovin, vitaminů, draslíku, vápníku, lecitinu RÝŽOVÉ MLÉKO – zjemní chuť a zklidní podrážděné zažívání TOFU – lehce stravitelná rostlinná bílkovina, která nastartuje energii
ROOIBOS – čaj bez kofeinu plný antioxidantů. Výborný i s mlékem

Mango s červeným ovocem

4 porce příprava: 15 minut

2 manga, 2 banány, šťáva z 1 pomeranče, 400 ml kokosového mléka, 250 g jahod, borůvek, malin třtinový cukr podle chuti

čerstvé ovoce a kokosové lupínky na ozdobu Oloupejte mango a banány a nakrájejte je na kousky. Rozmixujte s pomerančovou šťávou na pyré, do požadované konzistence nařeďte kokosovým mlékem. Opláchněte červené ovoce a rozmixujte se základem. Podle potřeby doslaďte. Rozdělte do skleniček, ozdobte ovocem a kokosovými lupínky.

Pyré s kiwi a avokádem

4 porce příprava: 10 minut

4 kiwi, 2 avokáda, 2 lžíce třtinového cukru, 2 hrsti drobnějších jahod, borůvek a rybízu, 2 lžíce strouhaného kokosu a trocha ovoce na ozdobu

Oloupejte avokáda, podélně rozkrojte, odstraňte jádra a dužninu nakrájejte na kousky. Oloupejte kiwi a nakrájejte. Avokádo, kiwi a cukr rozmixujte na pyré, do potřebné konzistence nařeďte studenou vodou (asi 200 ml). Jahody rozpulte. Část jahod, borůvek a rybízu vmíchejte do smoothie, rozdělte do skleniček. Ozdobte kokosem a zbytkem ovoce.

Kokosové mléko, borůvky a med

4 porce příprava: 10 minut

500 g borůvek, 2 lžíce ovesných vloček, 2 lžíce medu, šťáva z 1 limetky, 350 ml kokosového mléka, borůvky a strouhaný kokos na ozdobu

Borůvky opláchněte, nechte okapat a nasypejte do mixéru. Přidejte ostatní suroviny a rozmixujte. Můžete přidat med navíc. Smoothie rozdělte do sklenic, ozdobte borůvkami a kokosem.

Pudink chia s malinami

4 porce příprava: 30 minut + 1 hodina na odležení

200 ml kokosového mléka, 2 lžíce cukru, 2 lžíce chia semínek, 250 g malin, 4 lžíce kokosového nebo sójového jogurtu, 6 lžic makadamového másla, maliny a borůvky na ozdobu

Kokosové mléko a cukr zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí. Vmíchejte chia semínka, přesuňte do misky, nechte vychladnout v ledničce, minimálně hodinu, nejlépe ale zakryté přes noc. Maliny rozmělněte vidličkou. Vmíchejte třetinu pudinku a jogurt. Ve vodní lázni rozehřejte makadamové máslo a nechte trochu prochladnout. Po lžíci vložte do každé skleničky, navrstvěte pudink a malinový krém. Pokapejte makadamovým máslem, ozdobte malinami a borůvkami. Náš TIP: K domácí výrobě kokosového jogurtu je zapotřebí dužnina a voda z čerstvého kokosu, trocha probiotik, lze přidat i sladidlo jako rýžový sirup.

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Barvy na zahrádce i na talíři: Objevte mangold

Barvy na zahrádce i na talíři: Objevte mangold

Dnes | Mangold je jemná a nejdéle známá listová zelenina na světě, na které si labužnicky pochutnávali už…

Neviditelné smutnice: Dejte se do boje se škůdci!

Neviditelné smutnice: Dejte se do boje se škůdci!

21. 5. | Právě nyní si často s novým substrátem na přesazení pokojových květin přineseme smutnice, které…

Milujete vůni šeříku? Vyrobte si domácí sirup!

Milujete vůni šeříku? Vyrobte si domácí sirup!

20. 5. | Jeho pronikavá sladká vůně je doslova omamná. Za pár dní ale odkvete a vy si na ni budete muset…

Zašlý zahradní nábytek? Dejte mu nový lesk!

Zašlý zahradní nábytek? Dejte mu nový lesk!

19. 5. | Je krásný, elegantní a také odolný. Ostré sluneční paprsky mu neublíží, déšť ho nerozmočí. Vydrží…