Koláč s tvarohem a kysanou smetanou

| Autor: MK | Rubrika: ABC Zahrady a Bydlení

Mléčné výrobky jsou zdrojem plnohodnotných a dobře stravitelných bílkovin a řady vitamínů a minerálních látek. Mléko a produkty z něj mají prokazatelné příznivé účinky na naše zdraví. Připravte si moučník podle našeho receptu a nebudete litovat.

Koláč s tvarohem a kysanou smetanou

Koláč s tvarohem a kysanou smetanou

Ingredience:

Těsto:

280 g polohrubé mouky
200 g tuku
2 žloutky
špetka soli
mouka na vál
máslo a mouka na vymazání a vysypání plechu

Náplň:

500 g tučného tvarohu
4 vejce
250 g moučkového cukru (můžeme dát méně cukru a přidat hrozinky)
500 ml zakysané smetany
špetka soli
Zahradní ovoce na ozdobu (rybíz, jahody, angrešt…)

Postup:

1. Mouku se solí promneme s tukem. Přidáme žloutky a vypracujeme hladké těsto.

2. Tvaroh osolíme a našleháme dohladka s cukrem, vejci a smetanou.

3. Těsto rozválíme a opatrně přendáme na vymazaný a moukou vysypaný plech.

4. Těsto na plechu vytvarujeme tak, aby byly pokryty boční stěny plechu.

5. Propíchneme vidličkou a ve středně horké troubě zpola upečeme.

6. Potřeme náplní a dopečeme.

7. Koláč ozdobíme ovocem dle chuti a fantazie.


Přednosti mléka a mléčných výrobků:

• Důležité pro stavbu tkání, hormonů a protilátek
• Zlepšují funkci štítné žlázy
• Prevence osteoporózy
• Zlepšují proces krvetvorby a správnou činnost mnoha enzymů
• Nezbytné pro správný vývoj kostry
• Podporují správný růst a aktivitu prospěšných bakterií
• Zkvalitňují složení mikroflóry zažívacího ústrojí
• Součástí redukčního programu

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Neviditelné smutnice: Dejte se do boje se škůdci!

Neviditelné smutnice: Dejte se do boje se škůdci!

Včera | Právě nyní si často s novým substrátem na přesazení pokojových květin přineseme smutnice, které…

Milujete vůni šeříku? Vyrobte si domácí sirup!

Milujete vůni šeříku? Vyrobte si domácí sirup!

20. 5. | Jeho pronikavá sladká vůně je doslova omamná. Za pár dní ale odkvete a vy si na ni budete muset…

Zašlý zahradní nábytek? Dejte mu nový lesk!

Zašlý zahradní nábytek? Dejte mu nový lesk!

19. 5. | Je krásný, elegantní a také odolný. Ostré sluneční paprsky mu neublíží, déšť ho nerozmočí. Vydrží…

Chraňte se před sluncem: Stínící technika v exteriéru

Chraňte se před sluncem: Stínící technika v exteriéru

18. 5. | Ke klasice stále patří rolety a žaluzie, ale na trhu se již objevila řada novinek, které vám…