Koláč s tvarohem a kysanou smetanou

| Autor: MK | Rubrika: ABC Zahrady a Bydlení

Mléčné výrobky jsou zdrojem plnohodnotných a dobře stravitelných bílkovin a řady vitamínů a minerálních látek. Mléko a produkty z něj mají prokazatelné příznivé účinky na naše zdraví. Připravte si moučník podle našeho receptu a nebudete litovat.

Koláč s tvarohem a kysanou smetanou

Koláč s tvarohem a kysanou smetanou

Ingredience:

Těsto:

280 g polohrubé mouky
200 g tuku
2 žloutky
špetka soli
mouka na vál
máslo a mouka na vymazání a vysypání plechu

Náplň:

500 g tučného tvarohu
4 vejce
250 g moučkového cukru (můžeme dát méně cukru a přidat hrozinky)
500 ml zakysané smetany
špetka soli
Zahradní ovoce na ozdobu (rybíz, jahody, angrešt…)

Postup:

1. Mouku se solí promneme s tukem. Přidáme žloutky a vypracujeme hladké těsto.

2. Tvaroh osolíme a našleháme dohladka s cukrem, vejci a smetanou.

3. Těsto rozválíme a opatrně přendáme na vymazaný a moukou vysypaný plech.

4. Těsto na plechu vytvarujeme tak, aby byly pokryty boční stěny plechu.

5. Propíchneme vidličkou a ve středně horké troubě zpola upečeme.

6. Potřeme náplní a dopečeme.

7. Koláč ozdobíme ovocem dle chuti a fantazie.


Přednosti mléka a mléčných výrobků:

• Důležité pro stavbu tkání, hormonů a protilátek
• Zlepšují funkci štítné žlázy
• Prevence osteoporózy
• Zlepšují proces krvetvorby a správnou činnost mnoha enzymů
• Nezbytné pro správný vývoj kostry
• Podporují správný růst a aktivitu prospěšných bakterií
• Zkvalitňují složení mikroflóry zažívacího ústrojí
• Součástí redukčního programu

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Léčivé rostliny: Které pokojovky dokážou uzdravovat?

Léčivé rostliny: Které pokojovky dokážou uzdravovat?

Včera | Aloe vera, rýmovník či rozmarýna? Neuhodli jste, i když tyto rostliny patří mezi léčivé. Mezi…

Líbí se vám motýlci? Vyrobte si vlastní dekoraci

Líbí se vám motýlci? Vyrobte si vlastní dekoraci

27. 5. | Také se vám tak líbí něžní motýlci poletující kolem vás? Zkrášlete si zeď nevšední dekorací, kterou…

Chlupy vašeho domácího mazlíčka všude? Zbavte se jich!

Chlupy vašeho domácího mazlíčka všude? Zbavte se jich!

26. 5. | Máte doma kočku, psa nebo snad dokonce oba dva? Pak zcela jistě bojujete s chlupy, které jsou snad…

Udělejte dětem radost: Pořiďte jim zahradní nábytek

Udělejte dětem radost: Pořiďte jim zahradní nábytek

25. 5. | Ne, vůbec to není luxus pořídit dítěti na zahradu vlastní stůl a lavici nebo houpačku. Nebudete se…