Náš tip: Hovězí pečeně s granátovými jablky

| Autor: F.O.O.D. | Rubrika: ABC Zahrady a Bydlení

Jak ozvláštnit klasickou hovězí pečeni? Se semínky z granátového jablka bude vypadat jako posypaná drahokamy!

Náš tip: Hovězí pečeně s granátovými jablky

Hovězí pečeně s granátovými jablky

6 porcí - příprava: 3,5 hodiny

* 1 kg hovězí pečeně (nízký roštěnec, zadní)
* 70 g špeku sůl a pepř
* 2 lžíce rostlinného oleje
* 200 g hrubozrnné hořčice
* 100 g hořčičných semínek
* růžový pepř
* 2 chilli papričky
* 50 g másla
* 2 granátová jablka

Maso prošpikujte, osolte, opepřete a orestujte na pánvi.

Potřete hořčicí a obalte v hořčičném semínku, pepři a chilli.

Pečte s plátky másla při 180 °C asi 3 hodiny.

Na posledních 15 minut přidejte semínka z granátového jablka.


Článek vyšel v časopise F.O.O.D.

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Čtěte také

Jak uplést vánočku

Jak uplést vánočku

20. 12. 2017 | Pleténka, húska, calta, pletenice, štědrovka či štědrovnice. Tak se dříve nazývala vánočka a péct…

Červené zelí je dokonalý životabudič. 4 originální recepty

Červené zelí je dokonalý životabudič. 4 originální recepty

30. 10. 2017 | Využíváte v kuchyni často bílé zelí? Děláte dobře, ale ještě lépe uděláte, když si pozvete domů…

Další články z rubriky

Jak vyrobit lojovou kouli pro sýkorky a další ptáčky

Jak vyrobit lojovou kouli pro sýkorky a další ptáčky

Dnes | Zima je tu. Venku sněží, teploty padají pod nulu. Je proto ten pravý čas začít přikrmovat venkovní…

Nejkrásnější polštářky, které letos musíte mít. Inspirujte se v galerii

Nejkrásnější polštářky, které letos musíte mít. Inspirujte se v galerii

Včera | Polštáře a polštářky všech tvarů a velikostí nemohou v domácnosti chybět. Prozáří nejen ložnici,…

Chcete mít nejkrásnější muškáty v okolí? Vypěstujte si je ze semínek

Chcete mít nejkrásnější muškáty v okolí? Vypěstujte si je ze semínek

18. 1. | Silné, husté rostliny, obsypané desítkami květů. Takové pelargonie mohou zdobit vaše okna a balkony…

Jak správně udržovat a čistit plovoucí podlahu

Jak správně udržovat a čistit plovoucí podlahu

17. 1. | Vypadají pěkně, nejsou drahé a poměrně snadno se pokládají. I to jsou důvody, proč patří plovoucí…