Neotřelé recepty na zahradní párty

| Autor: F.O.O.D. | Rubrika: ABC Zahrady a Bydlení

Chcete se u grilu blýsknout před přáteli zajímavými recepty? Krásným letním víkendům už je skoro odzvoněno, takže je nejvyšší čas! A my pro vás máme osvědčené tipy. Uvidíte, že maso a zelenina spolu dovedou rozehrát doslova mistrovské představení.

Neotřelé recepty na zahradní párty

Steak z lososa s letním salátem

4 porce, příprava: 20 minut

4 steaky z lososa, sůl a pepř, olivový olej, 8–10 cherry rajčátek, hrst řeřichy a listové petržele, 2 šalotky, 70 g zelených oliv, 1 stonek řapíkatého celeru, 2 hrsti cukrových hráškových lusků, 4 lžíce bílých fazolí v nálevu

Rybu ze všech stran osolte, opepřete a potřete olivovým olejem. Pak ji opečte na grilu, z každé strany 3 až 4 minuty, záleží na tloušťce masa.

Podávejte s připraveným salátem: Rajčátka překrojte na poloviny, petržel a řeřichu nasekejte, šalotky, olivy a řapíkatý celer nakrájejte najemno. Vše smíchejte s lusky, fazolemi a trochou olivového oleje.

Recepty na další pokrmy najdete v následujících kapitolách. Pokud se chcete podívat na konkrétní pokrm, zvolte si ho v boxíku a zbytek textu se vám vůbec nezobrazí. Jestliže si chcete článek přečíst celý, postupujte po kapitolách tak, jak za sebou následují.

Následující »

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Jak vybrat sušičku na sušení hub, ovoce i zeleniny

Jak vybrat sušičku na sušení hub, ovoce i zeleniny

Dnes | Přemýšlíte, jak nejlépe zpracovat nasbírané houby, úrodu ovoce a zeleniny tak, abyste si na nich…

Kosatce jsou nejstarší okrasné rostliny. Jak je pěstovat?

Kosatce jsou nejstarší okrasné rostliny. Jak je pěstovat?

Včera | Jemně žíhané kosatce, zvlněné, s kresbou nebo kadeřavé, s květy od sněhobílé až po tmavě fialové…

Asparágus je nenáročná rostlina, ale přesto upadl v zapomnění

Asparágus je nenáročná rostlina, ale přesto upadl v zapomnění

16. 9. | Kolik znáte druhů asparágusů. Vsadíme se, že tak dva – jeden se dává do kytic jako doplňková zeleň…

Jak poznat jedovaté a hořké hřiby: hřib satan, hořčák, kříšť a hřib medotrpký

Jak poznat jedovaté a hořké hřiby: hřib satan, hořčák, kříšť a hřib medotrpký

16. 9. | Na remízku v lese se na vás smějí hřiby jak z čítanky, ani je nestačíte sbírat, verdikt zkušeného…