Novoroční menu pro přátele: Blýskněte se hned na Nový rok!

| Autor: F.O.O.D. | Rubrika: ABC Zahrady a Bydlení

Jak na Nový rok, tak po celý rok. O tomto tvrzení nelze diskutovat. A tak pozvěte ty, které máte rádi, a naservírujte jim slavnostně laděnou hostinu. Ať je vám celý rok dobře!

Novoroční menu pro přátele: Blýskněte se hned na Nový rok!

Předkrm: Mrkvičky a petržele v uzené slanině

4 porce, příprava: 30 minut

8 malých mrkví, 4 malé kořenové petržele, 6 plátků slaniny uzené studeným kouřem (nebo pancetty), 2 lžíce oleje, 1 lžíce javorového sirupu, sůl, sečuánský pepř

Zeleninu oškrábejte a očistěte. Obalte ji plátky slaniny a naskládejte na pečicí plech. Pokapejte olejem a javorovým sirupem. Osolte a opepřete. Vložte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte 20 minut, až bude slanina křupavá. Ihned podávejte.

Následující »

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Nejoriginálnější vánoční stromečky. Který se líbí vám?

Nejoriginálnější vánoční stromečky. Který se líbí vám?

Dnes | Nudí vás už tradičně ozdobené smrčky, jedličky a borovice, ale umělý stromek byste si doma nikdy…

Zahradníkův rok: Co je třeba udělat na zahradě v prosinci

Zahradníkův rok: Co je třeba udělat na zahradě v prosinci

Včera | V prosinci asi každý člověk, zahrádkáře nevyjímaje, žije přípravou na vánoční svátky. Dobrý…

Oblíbené vepřové maso: Zkuste řízek, pomazánku nebo koleno

Oblíbené vepřové maso: Zkuste řízek, pomazánku nebo koleno

11. 12. | Co by to bylo za kuchyni bez šťavnatého a křupavého masa? Vyzkoušejte bůček, pomazánku z něj nebo…

Vánoční květiny: Co potřebuje brambořík, azalka a vánoční hvězda

Vánoční květiny: Co potřebuje brambořík, azalka a vánoční hvězda

10. 12. | Jmelí, zelené větvičky, ale i živé kvetoucí květiny se postarají o sváteční vánoční atmosféru.…