Novou metropolí labužníků je Tokio

| Autor: Korzo | Rubrika: ABC Zahrady a Bydlení

Nejnovější Měkkou milovníků dobrého jídla je Tokio, stojí černé nabílém v nejnovějším oprůvodci nejlepšími restauracemi světa, který vydává již přes sto let francouzská společnost Michelin. Hlavní město Japonska tak předstihlo Paříž, Londýn a New York.

Osm proslulých tokijských restaurací získalo nejvyšší ocenění Michelinu, z toho jsou dva exkluzivní podniky specializované na suši, které mají maximálně 12 míst pro hosty. Mezi osmičkou oceněných šéfkuchařů není jen jeden Japonec. Zvlášť oceňované je mistrovství tří šéfkuchařů, kteří připravují mezi labužníky slavnou, ale prudce jedovatou rybu fugu tak, aby její konzumace proběhla bez negativních následků.

Pro Japonce samotné není jejich vítězné tažení světovými kuchyněmi nic výjimečného. Prvottřídní jídlo je jejich národní posedlostí a v Tokiu je největší rybí trh na světě. O kulinářství v zemi vycházejícího slunce pojednávají desítky specializovaných časopisů a zhruba polovina večerního vysílacího času japonských televizních kanálů je věnována právě jídlu.

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Inspirace: 40 hravých pokojíčků pro pány kluky

Inspirace: 40 hravých pokojíčků pro pány kluky

Dnes | Chcete svému synovi udělat radost? Vytvořte mu pokoj v námořnickém, indiánském nebo třeba stylu…

Znáte svídy? Výrazné keře, které v zimě vnášejí barvu do zahrady

Znáte svídy? Výrazné keře, které v zimě vnášejí barvu do zahrady

Včera | Svídy budete znát z výslunných strání, kde jsou přes zimu jejich pruty nápadně zbarveny do vínově…

Trvalkové záhony tón v tónu aneb Přehled modrých trvalek

Trvalkové záhony tón v tónu aneb Přehled modrých trvalek

20. 8. | Vytrvalé rostliny vydrží na stanovišti řadu let, ale některé časem ztratí původní tvar nebo…

INSPIRACE: Nejkrásnější dětské pokoje pro malé i větší holky

INSPIRACE: Nejkrásnější dětské pokoje pro malé i větší holky

19. 8. | Chystáte se dceři zařídit nový pokojíček nebo proměnit ten stávající, ale stále nemáte představu,…