Od pondělí do pátku: Rychlé recepty

| Autor: F.O.O.D. | Rubrika: ABC Zahrady a Bydlení

Podzim se tvrdě přihlásil o slovo a všichni potřebujeme dodat energii. Kde jinde ji načerpat než u rodinné večeře?

Od pondělí do pátku: Rychlé recepty

Pondělí: Těstoviny se ztraceným vejcem

4 porce příprava: 30 minut

400 g těstovin, 4 lžíce olivového oleje, 2 šalotky, 2–3 stroužky česneku, 8 plátků parmské šunky, 40 g piniových oříšků, 4 vejce, sůl a pepř, 40 g parmazánu, bazalka

Uvařte těstoviny na skus. Mezitím na pánvi na olivovém oleji zlehka orestujte nasekanou šalotku, česnek, parmskou šunku a piniové oříšky. Připravte si ztracená vejce. Ještě horké těstoviny smíchejte se směsí, dochuťte solí a pepřem. Ozdobte vejcem, parmazánem a bazalkou.

NÁŠ TIP: Jak připravit ztracená vejce? Ve vyšším hrnci přiveďte k varu vodu s trochou octa, udělejte vír a do něj nalijte rozklepnuté vejce. Vařte asi 4 minuty.

Recepty na další pokrmy najdete v následujících kapitolách. Pokud se chcete podívat na konkrétní pokrm, zvolte si ho v boxíku a zbytek textu se vám vůbec nezobrazí. Jestliže si chcete článek přečíst celý, postupujte po kapitolách tak, jak za sebou následují.

Následující »

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Poklad z Kapského města: Vypěstujte si nenáročnou pokojovou lipku

Poklad z Kapského města: Vypěstujte si nenáročnou pokojovou lipku

Dnes | Lipka africká (Sparmannia africana) je ideální pokojová rostlina do větších prostor. Vynikne jako…

Zlikvidujte škůdce: Právě teď je čas na ošetření stromů

Zlikvidujte škůdce: Právě teď je čas na ošetření stromů

Včera | Duben je nejvhodnějším obdobím k jarnímu ošetření jádrovin proti pozdějšímu výskytu škůdců a chorob…

Samozavlažovací květináč za pár korun: Vyrobte si ho!

Samozavlažovací květináč za pár korun: Vyrobte si ho!

28. 4. | Určitě se to už stalo i vám. Práce je spousta a času málo, takže nemůžete pořád myslet na všechno.…

Skříně, barvy, design: Jak prakticky a osobitě zařídit ložnici

Skříně, barvy, design: Jak prakticky a osobitě zařídit ložnici

27. 4. | Ložnice není jen místem na spaní, ale měla by být soukromou oázou, kde se příjemně odpočívá. Proto…