Od pondělí do pátku: Rychlé recepty

| Autor: F.O.O.D. | Rubrika: ABC Zahrady a Bydlení

Podzim se tvrdě přihlásil o slovo a všichni potřebujeme dodat energii. Kde jinde ji načerpat než u rodinné večeře?

Od pondělí do pátku: Rychlé recepty

Pondělí: Těstoviny se ztraceným vejcem

4 porce příprava: 30 minut

400 g těstovin, 4 lžíce olivového oleje, 2 šalotky, 2–3 stroužky česneku, 8 plátků parmské šunky, 40 g piniových oříšků, 4 vejce, sůl a pepř, 40 g parmazánu, bazalka

Uvařte těstoviny na skus. Mezitím na pánvi na olivovém oleji zlehka orestujte nasekanou šalotku, česnek, parmskou šunku a piniové oříšky. Připravte si ztracená vejce. Ještě horké těstoviny smíchejte se směsí, dochuťte solí a pepřem. Ozdobte vejcem, parmazánem a bazalkou.

NÁŠ TIP: Jak připravit ztracená vejce? Ve vyšším hrnci přiveďte k varu vodu s trochou octa, udělejte vír a do něj nalijte rozklepnuté vejce. Vařte asi 4 minuty.

Recepty na další pokrmy najdete v následujících kapitolách. Pokud se chcete podívat na konkrétní pokrm, zvolte si ho v boxíku a zbytek textu se vám vůbec nezobrazí. Jestliže si chcete článek přečíst celý, postupujte po kapitolách tak, jak za sebou následují.

Následující »

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Jak využít slupky z pomeranče: Na boty, hmyz i při úklidu

Jak využít slupky z pomeranče: Na boty, hmyz i při úklidu

Dnes | Šťavnaté, chutné a plné vitamínů. Pomeranče jsou nejoblíbenějším jižním ovocem. Konzumujeme je jen…

Co je kapková závlaha? Ušetří vám peníze

Co je kapková závlaha? Ušetří vám peníze

23. 2. | Zalévat pitnou vodou na zahradě je luxus. Ale jak ušetřit a přitom poskytnout rostlinám dostatek…

3 skvělé polévky: Mrkvový krém, ukrajinský boršč, pórková se slaninou

3 skvělé polévky: Mrkvový krém, ukrajinský boršč, pórková se slaninou

22. 2. | Hledáte ideální jídlo na pozdní večery na zahřátí a plné zeleniny? Polévky jsou v zimě jasnou…

5 tipů, jak zbavit domácnost přebytečných věcí

5 tipů, jak zbavit domácnost přebytečných věcí

22. 2. | Zakopáváte doma o lyže, boby nebo sáně, knihovna přetéká a skříně praskají ve švech? Pokud nemáte…