Od pondělí do pátku: Rychlé recepty

| Autor: F.O.O.D. | Rubrika: ABC Zahrady a Bydlení

Podzim se tvrdě přihlásil o slovo a všichni potřebujeme dodat energii. Kde jinde ji načerpat než u rodinné večeře?

Od pondělí do pátku: Rychlé recepty

Pondělí: Těstoviny se ztraceným vejcem

4 porce příprava: 30 minut

400 g těstovin, 4 lžíce olivového oleje, 2 šalotky, 2–3 stroužky česneku, 8 plátků parmské šunky, 40 g piniových oříšků, 4 vejce, sůl a pepř, 40 g parmazánu, bazalka

Uvařte těstoviny na skus. Mezitím na pánvi na olivovém oleji zlehka orestujte nasekanou šalotku, česnek, parmskou šunku a piniové oříšky. Připravte si ztracená vejce. Ještě horké těstoviny smíchejte se směsí, dochuťte solí a pepřem. Ozdobte vejcem, parmazánem a bazalkou.

NÁŠ TIP: Jak připravit ztracená vejce? Ve vyšším hrnci přiveďte k varu vodu s trochou octa, udělejte vír a do něj nalijte rozklepnuté vejce. Vařte asi 4 minuty.

Recepty na další pokrmy najdete v následujících kapitolách. Pokud se chcete podívat na konkrétní pokrm, zvolte si ho v boxíku a zbytek textu se vám vůbec nezobrazí. Jestliže si chcete článek přečíst celý, postupujte po kapitolách tak, jak za sebou následují.

Následující »

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Nejzajímavější rostlina světa: Masožravá Mucholapka podivná

Nejzajímavější rostlina světa: Masožravá Mucholapka podivná

Dnes | Masožravá Mucholapka podivná, Dionaea muscipula, okouzlila už Charlese Darwina, který ji označil za…

Trendy osvětlení: Vsaďte na industriální styl

Trendy osvětlení: Vsaďte na industriální styl

Včera | Osobitý, originální, kreativní. Ale také jednoduchý a praktický. Přesně takový je industriální styl…

Jiřiny: Které se hodí na záhon a které do květináčů?

Jiřiny: Které se hodí na záhon a které do květináčů?

21. 3. | Nenáročné jiřiny jsou jedny z nejoblíbenějších květin. Za symbol boha Slunce je ostatně považovali…

Ideální rostlina do koupeny? Šustivá Stromanthe

Ideální rostlina do koupeny? Šustivá Stromanthe

19. 3. | Pokud máte rádi vše, co zavání exotikou, Stromanthe vás určitě dostane. Roste v pralesech a šustot…