Od pondělí do pátku: Rychlé recepty

| Autor: F.O.O.D. | Rubrika: ABC Zahrady a Bydlení

I když příroda kolem nás spí, naše večeře by měly být nejen rychlé, ale také syté a barevné. Nechte plískanice za dveřmi a uvařte poctivý buřtguláš nebo dýňovou polévku.

Od pondělí do pátku: Rychlé recepty

Buřtguláš s paprikou

4 porce, příprava: 30 minut

6 buřtů, 4 větší brambory typu B, 1 lžíce oleje, 1 cibule, 1 lžíce mleté sladké papriky, 1 lžička tymiánu, sůl a pepř, 2 červené papriky, čerstvá petrželka

Buřty nakrájejte na kostičky. Brambory oloupejte a také nakrájejte na menší kousky. Na oleji orestujte nasekanou cibuli, přidejte buřty a brambory. Zasypte sladkou paprikou, tymiánem, solí a pepřem. Zalijte vodou nad okraj a vařte asi tak 10 minut. Poté přidejte na nudličky nakrájenou papriku a vařte doměkka, přibližně dalších 5 minut. Podle potřeby zahustěte nastrouhanou bramborou. Buřtguláš podávejte ozdobený petrželkou.

Recepty na další pokrmy najdete v následujících kapitolách. Pokud se chcete podívat na konkrétní pokrm, zvolte si ho v boxíku a zbytek textu se vám vůbec nezobrazí. Jestliže si chcete článek přečíst celý, postupujte po kapitolách tak, jak za sebou následují.

Následující »

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Inspirace: Jak originálně ukládat hrnky v kuchyni

Inspirace: Jak originálně ukládat hrnky v kuchyni

Dnes | Také máte doma spoustu různých hrnků, hrnečků a šálků? Pak určitě řešíte, kam je dát. Ve skříňkách…

Recepty na víkend: Tortily, salát a italské rizoto

Recepty na víkend: Tortily, salát a italské rizoto

Dnes | Rozmýšlíte se, co vařit o víkendu, a nechcete českou klasiku, knedlíky, brambory, omáčky a vepřové?…

Tipy na podzimní květiny do truhlíku aneb Jak ozdobit balkón na podzim

Tipy na podzimní květiny do truhlíku aneb Jak ozdobit balkón na podzim

Včera | Balkón může být i na podzim plný květů, pokud nahradíme dožívající letničky výsadbou rostlin, které…

Jak vybrat sušičku na sušení hub, ovoce i zeleniny

Jak vybrat sušičku na sušení hub, ovoce i zeleniny

20. 9. | Přemýšlíte, jak nejlépe zpracovat nasbírané houby, úrodu ovoce a zeleniny tak, abyste si na nich…