Recepty z hlávkového salátu

| Autor: redakce | Rubrika: ABC Zahrady a Bydlení

Hlávkový salát je jeden z nejstarších druhů zeleniny, je snadno stravitelný, má vysokou biologickou hodnotu a je oblíbený pro velké možnosti jeho úpravy v kuchyni.

Hlávkový salát s vejci



2 hlávky salátu
Zakysaná smetana
2 lžičky plnotučné hořčice
2 vejce vařená natvrdo
špetka sladké papriky, pepře a soli
Pažitka
Citrónová šťáva

Salát opereme, necháme okapat a rozdělíme na čtvrtky. Smetanu promícháme s hořčicí, solí a kořením, salát přelijeme zálivkou, posypeme nadrobno rozsekanými vejci, pažitkou a pokapeme citronovou šťávou.

Obměna: zakysanou smetanu nahradíme bílým jogurtem.

Hlávkový salát s mozzarellou a tuňákem

1 hlávkový salát
100 g mozzarely
4 vejce vařená natvrdo
1 plechovka tuňáka
500 g rajčat
4 lžíce olivového oleje
sůl

Salát omyjeme, necháme okapat a natrháme jej na menší kousky, přidáme na malé kousky nakrájená rajčata a mozzarellu, rozdrobeného okapaného tuňáka a nakrájená vejce. Osolíme, přidáme olej a vše dobře promícháme.

Další recepty z vybraných ingrediencí můžete nyní vyhledávat pomocí katalogu potravin!



Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

14 rostlin do kanceláře, které prospějí vašemu zdraví

14 rostlin do kanceláře, které prospějí vašemu zdraví

Dnes | Pokud trávíte většinu svého pracovního života v kanceláři, neměla by ve vašem okolí chybět zeleň.…

Jak vyrobit růži z podzimního listí

Jak vyrobit růži z podzimního listí

Včera | Líbí se vám nádherně zbarvené podzimní listí? Vyrazte ven do přírody, spadané listy posbírejte a…

Zimní zahrada: parametry, materiály a vytápění

Zimní zahrada: parametry, materiály a vytápění

16. 11. | O účelu zimní zahrady má každý jinou představu. Někdo ji považuje za obytnou místnost, jiný má v…

Bohémský styl je znovu trendy. Inspirujte se v galerii

Bohémský styl je znovu trendy. Inspirujte se v galerii

15. 11. | Toužíte ve skrytu duše po volnosti? Nudí vás poloprázdné moderní interiéry, které působí poněkud…