Recepty z hovězího: Burger, kari a francouzská klasika

| Autor: redakce | Rubrika: ABC Zahrady a Bydlení

Ať už se pustíte do poctivého burgeru, asijského kari nebo francouzské klasiky, jedno mají tyto tři recepty od skvělých kuchařů společné. A to je hovězí maso.

Recepty z hovězího: Burger, kari a francouzská klasika

Burger s fat cat omáčkou podle Honzy Šimiceho

Začátkem září si Honza Šimice společně s Tomášem Procházkou otevřeli v Karlově ulici restauraci Fat Cat. Americký koncept street foodu nabízí burgery a hotdogy, které můžete zapít pivem z různých českých pivovarů. Na výběru masa a surovin celkově jim opravdu záleží.
Recept najdete zde.

Hovězí líčka s kari omáčkou podle Michala Řepky

Tento hudební producent, kterého nejspíš znáte pod jménem Mike Trafik, vždy tíhl ke gastronomii. Vařil mimo jiné v Hiltonu a už více než půl roku vede spolu s Jakubem Čermákem restauraci Jam and Co. Recepty jsou moderní, lehké a také zdravé.
Recept najdete zde.

Hovězí po burgundsku podle Marcela Ondery

Šéfkuchař restaurace Hotel Kašperk Marcel Ondera je původem vyučený řezník. Kromě kuchyně se zároveň stará o nově otevřenou bourárnu masa, kde zpracovává především hovězí z okolních farem. V receptech využívá Marcel nejen to, co nabízí Šumava, ale také se snaží kombinovat zajímavé, netradiční chutě.
Recept najdete zde.

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Velký jarní úklid: Rychle a bez chemie

Velký jarní úklid: Rychle a bez chemie

Dnes | Zkuste se letos při velkém jarním úklidu obejít bez drsných prášků a přípravků plných nejsilnější…

Je čas osázet skalku: Co dělat, aby kvetla celý rok a nedala moc práce

Je čas osázet skalku: Co dělat, aby kvetla celý rok a nedala moc práce

Včera | Pěkně založená skalka je jako diamant. Čím bude starší, tím více na zahradě vynikne. Poradíme vám,…

Jak nejlépe na jaře zútulnit balkon: Použijte nábytek, květiny, barvy

Jak nejlépe na jaře zútulnit balkon: Použijte nábytek, květiny, barvy

26. 3. | Nic tak účinně nepomáhá proti únavě, chorobám a stresu jako pohyb na čerstvém vzduchu, uprostřed…

Jak vyrobit provázkovou kraslici s čokoládovými vajíčky uvnitř

Jak vyrobit provázkovou kraslici s čokoládovými vajíčky uvnitř

25. 3. | Originální velikonoční dekorace i netradiční výslužka pro koledníky. Průhledná kraslice, ve které…