Skvělé dezerty z kávy! Creme brulée i knedlíky s nugátem

| Autor: F.O.O.D. | Rubrika: ABC Zahrady a Bydlení

Hledáte-li inspiraci na víkendový dezert, máme pro vás pár tipů, co si ke kávě (a s kávou) připravit. Některé z nich zvládnete udělat za pár minut, jiné zaberou trochu víc času, zato se hodí i ke slavnostnějším příležitostem. Všechny jsou ale božské!

Skvělé dezerty z kávy! Creme brulée i knedlíky s nugátem

Churros s kávovou čokoládou

15–20 kusů příprava: 50 minut

špetka soli, 300 g hladké mouky, rostlinný olej na fritování, moučkový cukr na posypání, horká čokoláda k podávání, 30 ml silné kávy nebo espressa

V hrnci přiveďte k varu 500 ml osolené vody. Přidejte mouku a míchejte, až vznikne těsto, které se odlupuje ode dna. Odstavte a nechte asi 10 minut odležet. Rozehřejte olej ve fritéze, ideálně na 170 °C. Těsto nandejte do cukrářského sáčku se zdobicí špičkou. S její pomocí nastříkejte na plech asi 10 cm dlouhé nudličky. Ty pak 4 až 5 minut fritujte v oleji. Nechte okapat na papírové utěrce. Horkou čokoládu smíchejte s espressem a podávejte jako dip.

Recepty na další pokrmy najdete v následujících kapitolách. Pokud se chcete podívat na konkrétní pokrm, zvolte si ho v boxíku a zbytek textu se vám vůbec nezobrazí. Jestliže si chcete článek přečíst celý, postupujte po kapitolách tak, jak za sebou následují.

Následující »

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Léčivé rostliny: Které pokojovky dokážou uzdravovat?

Léčivé rostliny: Které pokojovky dokážou uzdravovat?

Včera | Aloe vera, rýmovník či rozmarýna? Neuhodli jste, i když tyto rostliny patří mezi léčivé. Mezi…

Líbí se vám motýlci? Vyrobte si vlastní dekoraci

Líbí se vám motýlci? Vyrobte si vlastní dekoraci

27. 5. | Také se vám tak líbí něžní motýlci poletující kolem vás? Zkrášlete si zeď nevšední dekorací, kterou…

Chlupy vašeho domácího mazlíčka všude? Zbavte se jich!

Chlupy vašeho domácího mazlíčka všude? Zbavte se jich!

26. 5. | Máte doma kočku, psa nebo snad dokonce oba dva? Pak zcela jistě bojujete s chlupy, které jsou snad…

Udělejte dětem radost: Pořiďte jim zahradní nábytek

Udělejte dětem radost: Pořiďte jim zahradní nábytek

25. 5. | Ne, vůbec to není luxus pořídit dítěti na zahradu vlastní stůl a lavici nebo houpačku. Nebudete se…