Srdíčkový makový koláč nejen na Valentýna

| Autor: Johana Křížková | Rubrika: ABC Zahrady a Bydlení

Čtenářka časopisu Food ráda peče. Její makový koláč je stejně jednoduchý jako lahodný. Za chvíli nezbyl ani drobeček... Zkuste upéct třeba manželovi z lásky...

Srdíčkový makový koláč nejen na Valentýna

Makový koláč

1 plech nebo 2 dortové formy

příprava: 55 minut + odležení

TĚSTO: 400 g hladké mouky,

100 g másla,

120 g krupicového cukru,

1 vejce,

½ prášku do pečiva,

4 lžíce plnotučného mléka,

citronová kůra,

1 sáček vanilkového cukru

NÁPLŇ: 150 g mletého máku,

330 ml plnotučného mléka,

80 g krupicového cukru,

20 g másla,

citronová kůra,

mletá skořice

Suroviny na těsto zpracujte, zabalte a dejte do ledničky. Mák s mlékem povařte, přidejte cukr a poduste. Dochuťte a nechte vychladnout. Dvě třetiny těsta vyválejte a přendejte na plech. Naneste náplň a povrch ozdobte vykrajovanými tvary nebo mrížkou. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 40 minut.

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Jak vybrat sušičku na sušení hub, ovoce i zeleniny

Jak vybrat sušičku na sušení hub, ovoce i zeleniny

Včera | Přemýšlíte, jak nejlépe zpracovat nasbírané houby, úrodu ovoce a zeleniny tak, abyste si na nich…

Kosatce jsou nejstarší okrasné rostliny. Jak je pěstovat?

Kosatce jsou nejstarší okrasné rostliny. Jak je pěstovat?

19. 9. | Jemně žíhané kosatce, zvlněné, s kresbou nebo kadeřavé, s květy od sněhobílé až po tmavě fialové…

Asparágus je nenáročná rostlina, ale přesto upadl v zapomnění

Asparágus je nenáročná rostlina, ale přesto upadl v zapomnění

16. 9. | Kolik znáte druhů asparágusů. Vsadíme se, že tak dva – jeden se dává do kytic jako doplňková zeleň…

Jak poznat jedovaté a hořké hřiby: hřib satan, hořčák, kříšť a hřib medotrpký

Jak poznat jedovaté a hořké hřiby: hřib satan, hořčák, kříšť a hřib medotrpký

16. 9. | Na remízku v lese se na vás smějí hřiby jak z čítanky, ani je nestačíte sbírat, verdikt zkušeného…