Texaský šéfkuchař připravuje smažené ravioly plněné pivem

| Autor: Famous | Rubrika: ABC Zahrady a Bydlení

Nad těmito raviolami či pirožky neohrne nos žádný pivař. Šéfkuchař Mark Zable z Texasu totiž zaručuje, že uvnitř je zachováno alkoholické pivo. Svou pochoutku smaží jen dvacet sekund velmi prudce, aby se obsah alkoholu uvnitř kapsičky z těsta nesnížil a varem se nezměnila chuť piva.



Preclíkové těsto je navíc prý křupavé a pivní mok dokonale doplňuje.

Recept na speciální slané těsto Mark neprozradí, ovšem netají, že ravioly z něj vyrobené plní pivem a každou takovou šťavnatou kapsičku smaží na 375 stupňů po dobu dvaceti sekund.

„Tři roky trvalo, než jsem objevil správný druh těsta i metodu přípravy,“ říká hrdě Zable s tím, že se konkurence nebojí. Napodobit jeho výrobek prý rozhodně nebude snadné.

Pět pirožků s pivem bude stát pět dolarů – necelou stokorunu. Podle texaských zákonů si je ale mohou kupovat jen starší jednadvaceti let.

„Nikdo přede mnou nebyl schopen smažit tekutinu. Když se zakousnete, je to jako byste si dali horký preclík a zapili ho pivem,“ tvrdí Zable.

Svou pochoutku představí na výročním veletrhu potravin v Texasu, kde si první místo loni vysloužilo prudce osmažené máslo.





STAŇTE SE FANOUŠKEM DAMA.CZ NA FACEBOOKU

Komentáře

Komentářů celkem: 1
Tak tohle bych určitě skusila :-) aja-andrejka 8. 9. 2010 | 23:23

Další články z rubriky

Líbí se vám motýlci? Vyrobte si vlastní dekoraci

Líbí se vám motýlci? Vyrobte si vlastní dekoraci

Včera | Také se vám tak líbí něžní motýlci poletující kolem vás? Zkrášlete si zeď nevšední dekorací, kterou…

Chlupy vašeho domácího mazlíčka všude? Zbavte se jich!

Chlupy vašeho domácího mazlíčka všude? Zbavte se jich!

26. 5. | Máte doma kočku, psa nebo snad dokonce oba dva? Pak zcela jistě bojujete s chlupy, které jsou snad…

Udělejte dětem radost: Pořiďte jim zahradní nábytek

Udělejte dětem radost: Pořiďte jim zahradní nábytek

25. 5. | Ne, vůbec to není luxus pořídit dítěti na zahradu vlastní stůl a lavici nebo houpačku. Nebudete se…

Kde ubytovat návštěvu: Pořiďte si levnou rozkládací pohovku

Kde ubytovat návštěvu: Pořiďte si levnou rozkládací pohovku

24. 5. | Praktická malá sedačka, která se dá rozložit i na spaní, nemusí být nutně drahá. Pořídit se dá…