Vánoce na poslední chvíli: Nepečený dort a rychlá paštika

| Autor: F.O.O.D. | Rubrika: ABC Zahrady a Bydlení

Slibovala jste si, že letos začnete s přípravou na Vánoce včas, a opět to nevyšlo? Nelámejte si s tím hlavu, s naším manuálem hravě stihnete udělat to nejnutnější a Štědrý den bude dokonalý a úplně v klidu!

Vánoce na poslední chvíli: Nepečený dort a rychlá paštika

~~~Mandlové perníčky ~~~

2 plechy, příprava: 40 minut + odležení

330 g celozrnné mouky, 80 g medu, plátek másla, 3 žloutky, 120 g moučkového cukru, 1 lžička perníkového koření (skořice, hřebíček, badyán, anýz…), 1 lžička jedlé sody, 100 g mletých mandlí, 3 lžíce tuzemáku, 3 lžíce plnotučného mléka, 1 lžíce krupicového cukru

Mouku prosejte na vál na hromádku a udělejte v ní důlek. Do něj nalijte rozehřátý med, asi 2 lžíce rozpuštěného másla a žloutky. Přidejte cukr, koření, sodu a mleté mandle. Během zadělávání přidávejte tuzemák a podle potřeby až 3 lžíce mléka. Pokud by těsto stále nedrželo pohromadě, přidejte trochu medu. Hotové těsto zabalte do sáčku nebo do fólie a nechte v ledničce do druhého dne odpočinout. Povolené těsto pak na pomoučněném válu rozválejte na tenký plát a vykrajujte tvary. Pečte 8 až 10 minut při 180 °C. Krupicový cukr rozpusťte v 50 ml vody. Ještě horké perníčky jím potřete.

Následující »

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Jak využít slupky z pomeranče: Na boty, hmyz i při úklidu

Jak využít slupky z pomeranče: Na boty, hmyz i při úklidu

Dnes | Šťavnaté, chutné a plné vitamínů. Pomeranče jsou nejoblíbenějším jižním ovocem. Konzumujeme je jen…

Co je kapková závlaha? Ušetří vám peníze

Co je kapková závlaha? Ušetří vám peníze

23. 2. | Zalévat pitnou vodou na zahradě je luxus. Ale jak ušetřit a přitom poskytnout rostlinám dostatek…

3 skvělé polévky: Mrkvový krém, ukrajinský boršč, pórková se slaninou

3 skvělé polévky: Mrkvový krém, ukrajinský boršč, pórková se slaninou

22. 2. | Hledáte ideální jídlo na pozdní večery na zahřátí a plné zeleniny? Polévky jsou v zimě jasnou…

5 tipů, jak zbavit domácnost přebytečných věcí

5 tipů, jak zbavit domácnost přebytečných věcí

22. 2. | Zakopáváte doma o lyže, boby nebo sáně, knihovna přetéká a skříně praskají ve švech? Pokud nemáte…