Vánoce na poslední chvíli: Nepečený dort a rychlá paštika

| Autor: F.O.O.D. | Rubrika: ABC Zahrady a Bydlení

Slibovala jste si, že letos začnete s přípravou na Vánoce včas, a opět to nevyšlo? Nelámejte si s tím hlavu, s naším manuálem hravě stihnete udělat to nejnutnější a Štědrý den bude dokonalý a úplně v klidu!

Vánoce na poslední chvíli: Nepečený dort a rychlá paštika

~~~Mandlové perníčky ~~~

2 plechy, příprava: 40 minut + odležení

330 g celozrnné mouky, 80 g medu, plátek másla, 3 žloutky, 120 g moučkového cukru, 1 lžička perníkového koření (skořice, hřebíček, badyán, anýz…), 1 lžička jedlé sody, 100 g mletých mandlí, 3 lžíce tuzemáku, 3 lžíce plnotučného mléka, 1 lžíce krupicového cukru

Mouku prosejte na vál na hromádku a udělejte v ní důlek. Do něj nalijte rozehřátý med, asi 2 lžíce rozpuštěného másla a žloutky. Přidejte cukr, koření, sodu a mleté mandle. Během zadělávání přidávejte tuzemák a podle potřeby až 3 lžíce mléka. Pokud by těsto stále nedrželo pohromadě, přidejte trochu medu. Hotové těsto zabalte do sáčku nebo do fólie a nechte v ledničce do druhého dne odpočinout. Povolené těsto pak na pomoučněném válu rozválejte na tenký plát a vykrajujte tvary. Pečte 8 až 10 minut při 180 °C. Krupicový cukr rozpusťte v 50 ml vody. Ještě horké perníčky jím potřete.

Následující »

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Špinavé žaluzie: Vyzkoušejte rukavice či speciální kartáč

Špinavé žaluzie: Vyzkoušejte rukavice či speciální kartáč

Dnes | Jsou moderní, praktické, efektivní. Okna zastíní skvěle. Pokud je ale doma máte, určitě už jste…

Je čas sázet hrách, řepu a špenát: Kde se jim bude dařit

Je čas sázet hrách, řepu a špenát: Kde se jim bude dařit

Včera | Na horách sejou hrách, na dolině špenát a červenou řepu... Dětská říkanka je dobrá mnemotechnická…

Vypěstujte si kávovník: Potřebuje jen světlo a teplo

Vypěstujte si kávovník: Potřebuje jen světlo a teplo

23. 4. | Kávovník vypěstovaný doma zavoní poprvé, když pokvete, podruhé, až budete pražit jeho semena, a…

Vyrobte si netoxické jedlé barvy: Jsou levné a vhodné i pro děti

Vyrobte si netoxické jedlé barvy: Jsou levné a vhodné i pro děti

22. 4. | Jedlé barvy můžete koupit v každém větším hračkářství. Za pár kelímků ale dáte i dvě až tři stovky…