Vánoce na poslední chvíli: Nepečený dort a rychlá paštika

| Autor: F.O.O.D. | Rubrika: ABC Zahrady a Bydlení

Slibovala jste si, že letos začnete s přípravou na Vánoce včas, a opět to nevyšlo? Nelámejte si s tím hlavu, s naším manuálem hravě stihnete udělat to nejnutnější a Štědrý den bude dokonalý a úplně v klidu!

Vánoce na poslední chvíli: Nepečený dort a rychlá paštika

~~~Mandlové perníčky ~~~

2 plechy, příprava: 40 minut + odležení

330 g celozrnné mouky, 80 g medu, plátek másla, 3 žloutky, 120 g moučkového cukru, 1 lžička perníkového koření (skořice, hřebíček, badyán, anýz…), 1 lžička jedlé sody, 100 g mletých mandlí, 3 lžíce tuzemáku, 3 lžíce plnotučného mléka, 1 lžíce krupicového cukru

Mouku prosejte na vál na hromádku a udělejte v ní důlek. Do něj nalijte rozehřátý med, asi 2 lžíce rozpuštěného másla a žloutky. Přidejte cukr, koření, sodu a mleté mandle. Během zadělávání přidávejte tuzemák a podle potřeby až 3 lžíce mléka. Pokud by těsto stále nedrželo pohromadě, přidejte trochu medu. Hotové těsto zabalte do sáčku nebo do fólie a nechte v ledničce do druhého dne odpočinout. Povolené těsto pak na pomoučněném válu rozválejte na tenký plát a vykrajujte tvary. Pečte 8 až 10 minut při 180 °C. Krupicový cukr rozpusťte v 50 ml vody. Ještě horké perníčky jím potřete.

Následující »

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Nenáročná pokojovka kalízie je zázrak: Skvělá proti rakovině i alergiím

Nenáročná pokojovka kalízie je zázrak: Skvělá proti rakovině i alergiím

Dnes | Léčitelé kalízii považují za téměř zázračnou bylinu a světové výzkumy jim dávají za pravdu. Téměř…

Voňavý chléb i křupavé housky aneb Jak vybrat domácí pekárnu

Voňavý chléb i křupavé housky aneb Jak vybrat domácí pekárnu

Včera | Milujete čerstvé křupavé pečivo, ale nemáte čas ani chuť chodit po ránu do pekárny? Pořiďte si…

Jak si vyrobit měsíčkovou mast či tinkturu proti plísním i odřeninám

Jak si vyrobit měsíčkovou mast či tinkturu proti plísním i odřeninám

21. 7. | Měsíček je další z téměř zázračných rostlin, jejichž léčivé účinky hojně využívaly už naše babičky.…

Tip na výlet: Objevte ty nejkrásnější zahrady jižní Francie

Tip na výlet: Objevte ty nejkrásnější zahrady jižní Francie

20. 7. | Provence je jedním z nejhezčích regionů Francie, plný levandulových polí, vinic a olivových hájů,…