Velikonoční vajíčka mohou vyvolat alergie

| Autor: Pluspress | Rubrika: ABC Zahrady a Bydlení

Nedáte-li malované, dejte aspoň bílé, dožadují se každoročně pomlázky velikonoční koledníci. Podle německých vědců by měli navíc trvat na tom, aby vajíčka nebyla zkrášlována chemickými barvivy, neboť jak ukazují výzkumy, mohou chemická barviva vyvolat u citlivějších lidí nejrůznější alergie, počínaje kopřivkou a zdaleka nekonče astmatickými záchvaty.

Při konzumaci výslužky není nic platné, že si jedlík vajíčko oloupe. Použitá barviva totiž při vaření pronikají prasklinami ve skořápce do bílku a s ním se dostávají do zažívacího traktu.

Zcela bezpečné však není ani samo kolorování. Podle názorů odborníků je zapotřebí přistupovat k němu opatrně, především nezapomínat na rukavice. A hlavně dbát o to, aby se o podobné počínání nepokoušely děti bez přítomnosti dospělé osoby. Malí výtvarníci totiž mají neblahý zvyk strkat si potřísněné prsty do pusy.

Neznamená to ovšem, jak zdůrazňují výzkumníci, že se Velikonoce musejí stát jednobarevnými a monotónními. Stačí si vzpomenout na recepty předků, kteří docilovali krásného modrého odstínu borůvkami, žlutého až hnědého zase vykoupáním v horkém odvaru z cibulových slupek. Navíc specializované prodejny disponují neškodnými přírodními barvivy, která nemají nežádoucí vedlejší účinky. (Plus)

Jak barvíte velikonoční vajíčka u vás doma?

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Medové vánoční perníčky, které hned změknou. Plus 6 dalších receptů na perníčky

Medové vánoční perníčky, které hned změknou. Plus 6 dalších receptů na…

Dnes | Vánoce bez perníčků jsou jako týden bez neděle. Přinášíme vám proto recepty na ty nejlepší perníčky…

Nejkrásnější vánoční dekorace ze šišek. Vyrobte si vkusné ozdoby i vy!

Nejkrásnější vánoční dekorace ze šišek. Vyrobte si vkusné ozdoby i vy!

Dnes | Šišky jsou snadno dostupné, nasbírat je můžete v městském parku i v lese. Málokoho ale napadne, že…

Lze využít k hnojení zahrady obsah septiku?

Lze využít k hnojení zahrady obsah septiku?

Včera | Využíváte k likvidaci odpadních vod stále ještě klasickou jímku a napadlo vás ušetřit nemalé…

Na sladko i na slano: Závin na 4 způsoby

Na sladko i na slano: Závin na 4 způsoby

20. 11. | Zabalte vše, co máte rádi. Právě teď, když vítr začíná foukat do strnišť a nejlépe je doma v…