Velikonoční vajíčka mohou vyvolat alergie

| Autor: Pluspress | Rubrika: ABC Zahrady a Bydlení

Nedáte-li malované, dejte aspoň bílé, dožadují se každoročně pomlázky velikonoční koledníci. Podle německých vědců by měli navíc trvat na tom, aby vajíčka nebyla zkrášlována chemickými barvivy, neboť jak ukazují výzkumy, mohou chemická barviva vyvolat u citlivějších lidí nejrůznější alergie, počínaje kopřivkou a zdaleka nekonče astmatickými záchvaty.

Při konzumaci výslužky není nic platné, že si jedlík vajíčko oloupe. Použitá barviva totiž při vaření pronikají prasklinami ve skořápce do bílku a s ním se dostávají do zažívacího traktu.

Zcela bezpečné však není ani samo kolorování. Podle názorů odborníků je zapotřebí přistupovat k němu opatrně, především nezapomínat na rukavice. A hlavně dbát o to, aby se o podobné počínání nepokoušely děti bez přítomnosti dospělé osoby. Malí výtvarníci totiž mají neblahý zvyk strkat si potřísněné prsty do pusy.

Neznamená to ovšem, jak zdůrazňují výzkumníci, že se Velikonoce musejí stát jednobarevnými a monotónními. Stačí si vzpomenout na recepty předků, kteří docilovali krásného modrého odstínu borůvkami, žlutého až hnědého zase vykoupáním v horkém odvaru z cibulových slupek. Navíc specializované prodejny disponují neškodnými přírodními barvivy, která nemají nežádoucí vedlejší účinky. (Plus)

Jak barvíte velikonoční vajíčka u vás doma?

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Jak připravit džem, sirup a rosolku neboli likér z květů růží

Jak připravit džem, sirup a rosolku neboli likér z květů růží

Dnes | Patří k nejoblíbenějším květinám. Jsou ozdobou každé zahrady, nádherně působí ve váze. Věděli jste…

Aby záda při zahradničení nebolela aneb Jak založit vyvýšený záhon

Aby záda při zahradničení nebolela aneb Jak založit vyvýšený záhon

Včera | Vyvýšené záhony s vhodnou výškou a šířkou mají mnoho výhod: Jsou estetické a nekonečně variabilní,…

Neotřelé recepty na zahradní párty

Neotřelé recepty na zahradní párty

16. 8. | Chcete se u grilu blýsknout před přáteli zajímavými recepty? Krásným letním víkendům už je skoro…

Nejkrásnější pelíšky pro psy, které si doma vyrobíte za pár korun

Nejkrásnější pelíšky pro psy, které si doma vyrobíte za pár korun

16. 8. | Také máte doma psa, který se nejraději rozvaluje ve vaší posteli a vy se ani nemůžete pořádně…