Vytvořte si svou kuchařku

| Autor: Jak chutna podzim | Rubrika: ABC Zahrady a Bydlení

[Soutěž] Najít jakýkoli recept na internetu je opravdu jednoduché. Listovat knihou má ale větší kouzlo. Zvlášť jste-li její autorkou.

Vytvořte si svou kuchařku

Dnes už jistě není moderní předávat si recepty na kousku papíru. Buď si je posíláme e-mailovou poštou, většinou si však předáváme pouhé odkazy na webové stránky. Na internetu kolují tisíce receptů, jejich hledání je snadné a to nám šetří čas.

Nic z toho však nenahradí pocit, jaký zažíváme, když vezmeme do ruky stránku vytrženou z linkovaného sešitu, na kterou recept na vanilkové rohlíčky napsala naše babička. A právě ty nejcennější recepty, k nimž nás váže silné citové pouto a které do našeho dospělého života vracejí vůně dětství, se na takových zažloutlých listech anebo v ohmataných rozpadajících se sešitech uchovávají. Patří k rodinnému stříbru nejen proto, že na nich najdeme rady na generacemi ověřené speciality, které se vaří jen u nás doma. Jsou vzácné hlavně tím, že jsou plné lásky, s nimiž je pro nás naše babičky, maminky a tety připravovaly.

Soustřeďte si tyhle recepty do jednoho balíčku a vařte podle nich svá nedělní jídla. Oživíte dávno zapomenuté chutě, připomenete si dobu, kdy jste v podkolenkách skákala panáka a pocítíte pohlazení ruky, která tady třeba už dávno není. Podzim je k tomu ten nejvhodnější čas.

A až si tu nejlepší svíčkovou na světě uvaříte, vyfotografujte si ji. Udělejte to i s koprovkou, kachnou, švestkovým koláčem anebo svátečním dortem. Až budete mít texty i fotografie pohromadě, vytvořte si vlastní kuchařku. Budete ji pak vždycky do ruky brát se zvláštním pocitem nostalgie. A s něhou po ní jednou sáhne i vaše dcera. Než začnete s přípravami, pojďte s námi soutěžit na www.recepty.cz/jakchutnapodzim/.

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Čtěte také

V jednom ohni: Pekelně ostré vaření na zahřátí

V jednom ohni: Pekelně ostré vaření na zahřátí

6. 10. 2016 | Vzpomínáte si, co s vámi udělá pálivé jídlo v létě? Zpotíte se a je vám na omdlení. A víte, co…

Tradiční polévky

Tradiční polévky

6. 6. 2016 | Při představě Itálie si možná vybavíte zuppa minestrone, ale v jejím receptáři jsou i jiné…

Další články z rubriky

Kde ubytovat návštěvu: Pořiďte si levnou rozkládací pohovku

Kde ubytovat návštěvu: Pořiďte si levnou rozkládací pohovku

Dnes | Praktická malá sedačka, která se dá rozložit i na spaní, nemusí být nutně drahá. Pořídit se dá…

Barvy na zahrádce i na talíři: Objevte mangold

Barvy na zahrádce i na talíři: Objevte mangold

Včera | Mangold je jemná a nejdéle známá listová zelenina na světě, na které si labužnicky pochutnávali už…

Neviditelné smutnice: Dejte se do boje se škůdci!

Neviditelné smutnice: Dejte se do boje se škůdci!

21. 5. | Právě nyní si často s novým substrátem na přesazení pokojových květin přineseme smutnice, které…

Milujete vůni šeříku? Vyrobte si domácí sirup!

Milujete vůni šeříku? Vyrobte si domácí sirup!

20. 5. | Jeho pronikavá sladká vůně je doslova omamná. Za pár dní ale odkvete a vy si na ni budete muset…