Beran (21. 3. - 20. 4.)
Berani jsou požitkáři a diety moc rádi nemají. Jejich životní priority jsou totiž jinde. Dost na tom, že občas vypijí vodu, když mají na dosah dobrou kávu nebo čaj. Berani obvykle preferují potraviny bohaté na bílkoviny, jsou to masožravci. Na nadměrnou konzumaci vepřového by si měli dát pozor, výhodnější jsou pro ně bílé maso (králík, kuře, zajíc) a ryby. Maso dá sportovcům sílu, salát, zelenina a ovoce jsou pro dietu také vhodné.
Pokud začne Beranům pomalu, ale jistě stoupat váha, strava bohatá na bílkoviny se spoustou masa a ryb je pro ně tou pravou volbou. Nicméně aby se jejich organismus nezakyselil, měli by obohatit tuhle základní stravu zeleninou, ať už syrovou nebo vařenou.
Detoxikačně bude působit kopřiva, zvlášť když ji ochutíte trochou citronu a medu. Pijte hodně tekutin, hlavně vody a zelený čaj, to je pro jakoukoli dietu doslova povinnost. Salátu a ovoce si vždycky dejte trochu víc, papája, mango a ananas nebo jahody vám při hubnutí také pomohou.
Pokračování 2 / 12
Býk (21. 4. - 21. 5.)
Býci chtějí rozmanitou stravu. Pokud se rozhodnou pro detoxikační dietu, pak by měla být hodně nápaditá, jinak je nezaujme. Pokud nemůžou jíst, jsou býci podráždění a můžou vykazovat i příznaky deprese. Jídlo pro ně by mělo mít tu nejlepší kvalitu, všechno by mělo být připraveno čerstvé, žádné zbytky od včerejška nebo večeře z fastfoodu je neuspokojí.
Zato těstoviny s omáčkou z čerstvých rajčat, bazalkou a parmazánem a sklenkou vína, to je pro ně opravdové potěšení. Středomořská strava je pro Býky prostě ideální: je přátelská k cévnímu systému, stimuluje metabolismus.
Váhu si udrží, pokud několik dnů do jídelníčku zařadí brambory s tvarohem nebo ryby pečené s rajčaty.
Pokud se býk chce zbavit přebytečných kilogramů, je pro něj ideální držet šťávový půst, při němž bude pít čtyři dny jen zeleninové a ovocné šťávy, zeleninový vývar, čaj a vodu. Může si dát i bramborovou polévku, ale brambory by v ní měly být rozmačkané.
Tahle dieta detoxikuje, čistí, odbourává zakyselení organismu.
Pokračování 3 / 12
Blíženci (22. 5. - 21. 6.)
Dieta pro Blížence nebude nic jednoduchého, ostatně co byste chtěli po dvojčatech? Blíženci dávají přednost lehkým jídlům, která nezatěžují žaludek, a tím ani život. Oni totiž raději komunikují, než jedí. Vzhledem k tomu, že Blíženci mluví rukama i nohama a jsou neustále v pohybu, je pro ně ideálním místem jakékoli rychlé občerstvení. Například rybí prsty byly pravděpodobně přímo vynalezené pro blížence.
Ryba, salát a ovoce jim udělají dobře stejně jako občasná konzumace rýže. Je to jednoduché – je neutrální a dává hodně energie. Kdo by chtěl ještě víc dělat pro zdraví, měl by se seznámit s čínským systémem, s dietou podle pěti elementů. Není to tak složité, jak to vypadá, ale také vzrušující. Pro inteligentní Blížence je tahle dieta opravdovou výzvou. Není totiž jen o hubnutí, ale také o vyvážení vlivu teploty potravin a rovnováze chutí.
Pokračování 4 / 12
Rak (22. 6. - 22. 7.)
Stravování citlivých Raků je složité. Oni totiž potřebují mít pečlivě složený jídelníček. Nikdy by neměli jíst, pokud jsou naštvaní nebo nemají dobrou náladu. Pozor by si měli dávat na bílý cukr. Lepší jsou pro ně cukrová třtina, hroznový cukr nebo med. Moc dobře jim neudělá ani kravské mléko, vadit jim ale nebudou ovčí a kozí výrobky. Česneku, cibuli a všemu, co nadýmá, by se měli vyhnout, s velkou opatrností by měli jíst taky citrusové plody.
Pět, šest menších jídel denně je pro ně mnohem lepší než tři velká. Zdravá strana bez éček, nejlépe bio, je pro ně skoro nutností.
Dopoledne by si měli dát obiloviny, k obědu salát, k večeři raději nic.
Rakům sedí asijská kuchyně, jen by jídlo nemělo obsahovat moc kokosu a arašídového oleje. Vzhledem k citlivým sliznicím by se měli vyhnout i pálivým indickým jídlům.
Láska prochází žaludkem a Raci to dobře vědí, takže často přibývají na váze.
Pokud budou chtít pár kilo shodit, měli by snížit množství sacharidů, nejíst sladké a mléčné výrobky. Jíst by měli ryby, ať už sladkovodní nebo mořské, nejlépe dušené v alobalu s bylinkami nebo jemně grilované. Do zeleninového salátu si můžou dát vejce. Pokud to vydrží 14 dní, zaznamenají super výsledek.
Pokračování 5 / 12
Lev (23. 7. - 22. 8.)
Strava by pro lvy měla být skutečným zážitkem, královským potěšením. Jestli je jídlo zdravé a není tučné, už zas tak lvy nezajímá. Jenže by se měli věnovat svým potravinovým intolerancím.
Co Lvům chutná? Vysoce kvalitní bílkovinné potraviny (humři, krevety, kaviár, losos…). Zelenina a saláty jsou pro ně důležité. Měli by jíst chřest, řepu, mangold, salát, rukolu. Lví strava by měla vždycky obsahovat něco exotického a platí to i pro ovoce. Granátová jablka, liči, meloun, papája a mango mají lvi rádi, jsou totiž velmi bohaté na enzymy. Do jeho jídelníčku by měly patřit brambory, ale i pastinák.
A ideální způsob jak zhubnout? Jíst to, co lvi milují tak jako tak – chutné a kvalitní bílkoviny. Lvi jsou v jídle požitkáři, těžko jim něco zakážete a oni se těžko právě z tohoto důvodu budou přejídat.
Kdo chce ale zhubnout, měl by jíst dopoledne jen ovoce, v poledne lehké saláty se sójovými klíčky, k večeři grilované nebo v alobalu vařené ryby a k tomu vařenou zeleninu. Pozor, dodržujte toto pořadí a po sedmé hodině už nikdy nejezte.
Pokračování 6 / 12
Panna (23. 8. – 22. 9.)
Na zdraví orientovaná Panna by se měla vyhnout hlavně luštěninám. Jablka a ořechy snese a syrová strava pro ni může být skutečnou výzvou. Přesto, nebo možná právě kvůli těmto omezením, má Panna ráda to, co svědčí jejímu zažívacímu traktu – teplý čaj, mrkev, brambory, dušené ryby, kuřecí maso vařené ve woku se zeleninou. Miluje polévky a rýži – ví, že se jimi nají do sytosti. Přednost dává ovesným vločkám s rakytníkovým medem, měkkému ovoci, jako jsou mango, hrušky, meruňky…
Panna má ráda obchody se zdravou výživou. Obvykle skvěle a dobře vaří a při tom dodržuje všechna pravidla zdravé výživy.
Pokud chce Panna zhubnout, měla by snížit obsah tuku, jíst méně energeticky vydatné potraviny, jako jsou lehké polévky, zelenina, ovoce, libové maso, povoleny jsou i těstoviny a brambory.
Pokračování 7 / 12
Váhy (23. 9. - 23. 10.)
Jak vyvážit tomuhle znamení jeho dietu? Váhy jsou naštěstí znalci a ne fanatici zdravotnických zákonů. Italská kuchyně báječně stabilizuje jejich zdravotní stav. (Možná i proto, že Itálie je zemí Vah.) Ryby s bylinkami, stroužkem citronu a troška oleje je pro ně ideální. Také saláty, ale pouze čerstvé, s olivovým olejem (panenským, z prvního lisování – jak jinak) ochucené vinným octem a posypané bylinkami.
Krásu milující váhy upřednostňují v salátu vyvážení žluté, zelené, červené a oranžové. Je to nejen dobré, ale také esteticky příjemné na psychiku, protože každá skupina barev podporuje jiný stav mysli.
Maso moc k životu nepotřebují, nejraději mají bažanty, kuřecí, jehněčí nebo králíka pečeného v troubě.
Pokud chce Váha zhubnout, měla by dobře vyvážit svůj jídelníček. Na pořadu dne by měly být hlavně zelenina a ovoce. Zabírat bude také ájurvédská dieta, která zajišťuje už sama o sobě ideální váhu a také má obrovskou léčivou sílu.
Pokračování 8 / 12
Štír (24. 10. - 22. 11.)
Štíři mají tendenci k přibírání na váze. Výrazná indická kuchyně je něco pro jejich chuťové pohárky, ale také bude podporovat Štíří zdraví. Kari například bude harmonizovat zlobou zaseknutou žluč v těle, kurkuma má blahodárný účinek na střeva. Tao strava (kombinace hořké, sladké, kyselé, štiplavé a slané chuti) plus cvičení pěti Tibeťanů budou perfektním systémem, jak se udržet v kondici. Štíři by neměli moc hubnout, jinak se připraví o formu.
Pokud se Štíři přece jen rozhodnou hubnout za každou cenu, bude pro ně dobré dodržovat určitý denní postup při jídle. Ráno něco sladkého (vločky s ovocem a medem, džemem nebo čokoládou), v poledne saláty s tou-fu, k večeři maso nebo ryba se zeleninou, která nebude nadýmat. Platí, že všechno má být vařené a bez omáček! Nejezte večer syrové potraviny, které vás v pozdní hodinu budou akorát nadýmat.
Pokud zvolíte tuhle strategii, zhubnete, aniž byste se museli nějak moc trápit, což je pro každého Štíra velmi důležité.
Pokračování 9 / 12
Střelec (23. 11. - 21. 12.)
Klíčem k úspěchu pro Střelce je jíst pravidelně, asi čtyři až pět malých jídel, nejlépe v relativním klidu. Střelci můžou mít problém se zadržováním vody, a tak by to neměli přehánět s dávkami soli v jídle, která váže vodu v těle. (Pokud už se tak stane, je pro vás lymfodrenáž nebo studená ranní sprcha tím, co vám pomůže.)
Střelci mají náročné jazýčky, a tak ocení rafinované pochoutky. Exotické saláty a ovoce, rybí předkrmy, korýši, tím vším je opravdu potěšíte. Masu by se měli spíš vyhnout, luštěniny, čočka a cizrna stejně jako houby jsou jeho vysokoenergetická alternativa.
Střelci si pochutnají na japonských a thajských jídlech. Neměli by pít alkohol, jejich játra nejsou tak silná, jak by se jim líbilo. Měli by konzumovat jen třetinu toho, co ostatní lidé.
Střelci mají tendenci přibírat na váze, když nenajdou svou životní vášeň, svoje poslání. Proto, dřív než začnou hubnout, měli by si Střelci položit otázku: Kde jsou mé cíle, co se nelíbí mé duši? Piju dostatek tekutin?
Kdo chce opravdu zhubnout, měl by propadnout japonské kuchyni. Existuje jen velmi málo Japonců, kteří mají nadváhu. Střelecký metabolismus a ostatně i psychika také potřebují fyzický pohyb.
Pokračování 10 / 12
Kozoroh (22. 12. - 20. 1.)
Kozorozi spoléhají na konzistentní dietu. Jejich organismus si často neumí poradit s vepřovým, ale také hovězím nebo telecím masem. Vhodnější jsou pro ně zvěřina, jehněčí nebo ryby ve všech podobách.
Jahody, ananas, papája a mango, spousta zeleniny, brambor, pastinák jim pomůžou odkyselit organismus. Měli by také pít nesycené vody, ne příliš studené. Červené víno jim prospěje stejně jako kvašené pivo.
Kozorozi by neměli být hladoví, pokud jsou v nepohodě. Většinou nepřibírají, a to ani ženy po menopauze.
Kdo chce ale přesto regulovat svou váhu, měl by si rozdělit potraviny do třech skupin a konzumovat je odděleně. (Pamatujete na kytičkovou a zvířátkovou dietu podle Lenky Kořínkové?) Je to jednoduché: proteiny, sacharidy konzumujete každé zvlášť, přidat k nim můžete jen neutrální potraviny. Příklad: sníte rybu a salát, nebo těstoviny, brambory, chléb a salát.
Pokračování 11 / 12
Vodnář (21. 1. - 20. 2.)
Vodnáři by si měli zjistit, které potraviny jsou pro ně vhodné a na které mají alergie. V každém případě jejich strava musí být lehká: ryby na všechny způsoby a mořské plody včetně korýšů a mušlí. A také sushi. Indická a japonská kuchyně jsou favority. S pšenicí si vodnářský organismus často nerozumí, a tak je lepší zvolit kuskus, kamut, pohanku nebo špaldu.
Vodnářům bychom doporučili hlavně potraviny, které udržují konstantní hladinu cukru v krvi.
Jejich dieta by měla obsahovat ryby, maso, zeleninu a saláty. Striktně zakázané jsou sladkosti, brambory, chléb, těstoviny a slazené nápoje. Vymažte si z hlavy jakýkoli nápad na snídani plnou vloček s banánem. Dát si můžete místo toho meloun se šunkou a ovocem nebo míchaná vajíčka.
Pokračování 12 / 12
Ryby (21. 2. - 20. 3.)
Na Ryby se musí kvůli jejich četným potravinovým intolerancím se zvláštní péčí. Potraviny, které nadýmají, a také česnek jim můžou přivodit pořádné potíže. Jsou to takzvaně „horké rozehřívající“ potraviny stejně jako chilli, skořice, zázvor, fazole, jehněčí a červené víno.
Ryby by měly jíst hlavně polévky stejně jako špenát, banány, kukuřici. Ryby milují sladkosti a často mají přirozenou averzi k masu, bývají přesvědčenými vegetariány. Často odmítají jíst cokoli, co má duši. Není to tedy jen citlivost na jídlo, ale také jejich zodpovědnost, kvůli které odmítají konzumovat všechno živé.
Pokud budou jíst bílý cukr, mléčné bílkoviny (jogurt, tvaroh) a vepřové, budou tloustnout. Nejlepší dieta pro ně je přestat jíst všechno, na co mají potravinovou alergii. A ty, které chtějí, můžou ještě přidat vegetariánskou stravu nebo stravu podle krevní skupiny A, k níž mají citlivé Ryby hodně blízko. Ty Ryby, které trpí nějakou plísňovou infekcí, by se na dva měsíce měly vyhnout všemu sladkému včetně ovoce.
