Bezlepkové placky: Ke snídani i na svačinu

| Autor: F.O.O.D. | Rubrika: Domácnost

Zdravému a jednoduchému stravování propadl i náš čtenář David, který se o své recepty dělí na facebookových stránkách Food By Dave. My vyzkoušeli jeho „Oopsie Bread“.

Bezlepkové placky: Ke snídani i na svačinu

Bezlepkové placky

4 porce - příprava: 35 minut

* 3 vejce
* sůl a pepř
* 100 g cream cheese nebo lučiny
* podle chuti bylinky, parmazán, chia semínka nebo česnek

Troubu zapněte na 150 °C. Z bílků a špetky soli vyšlehejte tuhý sníh. Žloutky vymíchejte s cream cheese do hladké hmoty. Podle chuti přidejte i jemně nasekané bylinky, nastrouhaný parmazán, semínka nebo prolisovaný česnek. Dochuťte i trochou pepře.

Vmíchejte do bílkového sněhu, pro jistotu můžete přidat i půl lžičky prášku do pečiva. Lžící tvořte na plech vyložený pečicím papírem menší placky, podle velikosti jich bude 8 až 12 kusů. Pečte asi 20 minut dozlatova. Používejte stejně jako chléb.


Článek vyšel v časopise F.O.O.D. Autorem receptu je David Neuman.

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Čtěte také

Rychlovka na víkend i na večeři

Rychlovka na víkend i na večeři

13. 5. | Jednoduchých, rychlých a vydatných jídel, která chutnají všem a nestojí moc peněz, není nikdy dost.…

Recepty z masa a kostí

Recepty z masa a kostí

9. 5. | Autorka dnešního článku, Lenka Požárová, strávila měsíc v řeznictví, kde sbírala nejen nové…

Další články z rubriky

Rychlé a lahodné večeře na celý týden

Rychlé a lahodné večeře na celý týden

23. 5. | 2 | Všednodenní jídlo nemusí být jen o chlebu s něčím dobrým. Přesvědčte se, že do půl hodiny se směle…

Varné desky na mnoho způsobů

Varné desky na mnoho způsobů

22. 5. | Klasický sporák z našich kuchyní prakticky vymizel a jeho místo zaujala kombinace samostatné…

Zapomeňte na graffiti, spreje dodají šmrnc vaší domácnosti

Zapomeňte na graffiti, spreje dodají šmrnc vaší domácnosti

21. 5. | 1 | Když se řekne sprej, většina z nás si vybaví památky poničené nevzhlednými hieroglyfy. Spreje se…

Jarní svačiny pro děti

Jarní svačiny pro děti

21. 5. | Jak zabavit malé kluky v kuchyni? Nebojte se je zapojit do akce. František a Tonda pomáhali mamince…

Komerční sdělení
Domácí pekárny Vaření s dámou