Čokoláda bude do sedmi let pochoutkou jen pro milionáře

| Autor: Famous | Rubrika: Domácnost

Světu hrozí velká čokoládová krize. Podle producentů této kakaové laskominy bude do sedmi let z čokolády luxusní potravina, kterou si budou moct dovolit jen nejbohatší. Čokolády totiž bude velký nedostatek a bude nesmírně drahá. Nedostatkovým zbožím se stávají kakaové boby, jejichž produkce navíc souvisí s dětskými otroky.

Čokoláda bude do sedmi let pochoutkou jen pro milionáře

„Lidé se musejí připravit na to, že za kilogram čokolády zaplatí až kolem 113 dolarů (asi dva tisíce korun),“ tvrdí Angus Kennedy, americký degustátor čokolády, který pracuje pro největší společnosti na světě.

Horší skutečností je, že výrobci cukrovinek se budou snažit cenu čokoládových výrobků snížit používáním nekvalitních surovin. Kupříkladu velmi nezdravého palmového oleje plného pesticidů. Či syntetickými aromaty a příchutěmi.

„Průmysl se to snaží zatím tajit, ale velmi pečlivě všichni sledují celou situaci, která v příštích letech nastane,“ dodal Kennedy pro americkou televizi CNBC.

Náklady na výrobu čokolády každý rok vzrostou o více než pětadvacet procent. Výrazně zdražují především kakaové máslo a sušené mléko. Mnohé laciné čokolády v sobě žádné kakaové máslo nemají, je v nich nahrazeno jinými rostlinnými tuky.

Globálními producenty kakaových bobů jsou Ghana a Pobřeží slonoviny. V obou zemích se na produkci těchto komodit podílejí dětští otroci.

Čtěte také

Čokoládové potěšení. Tohle jsou ty nejlepší recepty!

Čokoládové potěšení. Tohle jsou ty nejlepší recepty!

11. 2. | Žádná jiná pochoutka se nemůže pochlubit takovou světovou popularitou jako právě čokoláda.…

Čokoládové potěšení. Vyzkoušejte ty nejlepší recepty!

Čokoládové potěšení. Vyzkoušejte ty nejlepší recepty!

4. 3. 2015 | Pokud se vám chladné počasí dostalo až příliš pod kůži, neváhejte a ohřejte se na chvíli u plotny.…

Další články z rubriky

Trápí vás rýma a nachlazení? Pořiďte si rýmovník!

Trápí vás rýma a nachlazení? Pořiďte si rýmovník!

Včera | Rýmovník je na pěstování velmi nenáročná bylinka, která má mnoho výhod. Pomáhá zmírňovat rýmu a…

Cukroví z rodinného receptáře: Pracny, linecké i rohlíčky

Cukroví z rodinného receptáře: Pracny, linecké i rohlíčky

Včera | 1 | S vánočním cukrovím je to jako s domácími koláči. Recepty se dědí z generace na generaci. Staré…

Jak se zbavit pavouků a přestat je lákat do bytu

Jak se zbavit pavouků a přestat je lákat do bytu

8. 12. | 10 | Domy jsou pro pavouky, zvlášť v zimě, až magicky přitažlivé. Uvnitř i zvenku. Většina jich sice…

Tradiční recepty: Co se jedlo za první republiky?

Tradiční recepty: Co se jedlo za první republiky?

7. 12. | 1 | Když se řekne "prvorepublikové recepty", většině z nás se jistě vybaví pokrmy našich babiček -…