Koláč s tvarohem a kysanou smetanou

| Autor: MK | Rubrika: Domácnost

Mléčné výrobky jsou zdrojem plnohodnotných a dobře stravitelných bílkovin a řady vitamínů a minerálních látek. Mléko a produkty z něj mají prokazatelné příznivé účinky na naše zdraví. Připravte si moučník podle našeho receptu a nebudete litovat.

Koláč s tvarohem a kysanou smetanou

Koláč s tvarohem a kysanou smetanou

Ingredience:

Těsto:

280 g polohrubé mouky
200 g tuku
2 žloutky
špetka soli
mouka na vál
máslo a mouka na vymazání a vysypání plechu

Náplň:

500 g tučného tvarohu
4 vejce
250 g moučkového cukru (můžeme dát méně cukru a přidat hrozinky)
500 ml zakysané smetany
špetka soli
Zahradní ovoce na ozdobu (rybíz, jahody, angrešt…)

Postup:

1. Mouku se solí promneme s tukem. Přidáme žloutky a vypracujeme hladké těsto.

2. Tvaroh osolíme a našleháme dohladka s cukrem, vejci a smetanou.

3. Těsto rozválíme a opatrně přendáme na vymazaný a moukou vysypaný plech.

4. Těsto na plechu vytvarujeme tak, aby byly pokryty boční stěny plechu.

5. Propíchneme vidličkou a ve středně horké troubě zpola upečeme.

6. Potřeme náplní a dopečeme.

7. Koláč ozdobíme ovocem dle chuti a fantazie.


Přednosti mléka a mléčných výrobků:

• Důležité pro stavbu tkání, hormonů a protilátek
• Zlepšují funkci štítné žlázy
• Prevence osteoporózy
• Zlepšují proces krvetvorby a správnou činnost mnoha enzymů
• Nezbytné pro správný vývoj kostry
• Podporují správný růst a aktivitu prospěšných bakterií
• Zkvalitňují složení mikroflóry zažívacího ústrojí
• Součástí redukčního programu

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Od pondělí do pátku: Rychlé recepty

Od pondělí do pátku: Rychlé recepty

Dnes | Večeře do 30 minut? Vykouzlete ji z jednoduchých surovin a uvidíte, kolik času vám najednou zbude…

Kuchyňská magie: Proč míchat těsto po směru hodinových ručiček?

Kuchyňská magie: Proč míchat těsto po směru hodinových ručiček?

Včera | 1 | Největší čarodějky jsou ženy a největší magii provozují každý den právě v kuchyni. Spoustu věcí,…

12 triků, které z vašeho cukroví udělají neodolatelnou lahůdku

12 triků, které z vašeho cukroví udělají neodolatelnou lahůdku

2. 12. | Ať už se letos pustíte do jednoho, dvou druhů, nebo hodláte zásobit sladkými „jednohubkami“ celou…

Trendy letošních Vánoc: Vyhrajete to s bílou, zelenou a fialovou

Trendy letošních Vánoc: Vyhrajete to s bílou, zelenou a fialovou

2. 12. | Vsadit při zdobení na aktuální trend, nebo spoléhat na to, co se osvědčilo vloni? Udělat Vánoce ve…