Škrabky na zeleninu i pro leváky

| Autor: Dana Švigová | Rubrika: Domácnost

V dřívější době bylo trendem leváky přeučovat na praváky, v dnešní době se však od těchto praktik upouští, neboť přeučování může mít negativní dopad na lidskou psychiku.

Levorukost souvisí s rozdělením mozku na dvě hemisféry – pravou a levou. Pravá řídí levou polovinu těla, levá naopak pravou. U praváků je tedy dominantní levá hemisféra mozku, u leváků pravá. Uvádí se, že leváků je v lidské populaci přibližně 10 %. Mezi muži je podíl leváků větší než mezi ženami.

Leváctví může být buď dědičné nebo ovlivněné hladinou testosteronu v období nitroděložního vývoje. Leváci mohou mít potíže se soustředěním či při učení, na druhé straně jsou však tvořivější a lépe zvládají prostorové, zrakové a matematické úlohy. Snad i proto se mnoho leváků vyskytuje mezi umělci či vědci, dominantní levou ruku měli například Leonardo da Vinci, Johann Wolfgang Goethe, Charlie Chaplin, Marylin Monroe nebo Albert Einstein.



Většinově pravoruká společnost na specifické potřeby leváků často zapomíná. Některé úkony běžného života však leváci s nástroji pro praváky zvládají jen stěží. K těmto úkonům patří například i každodenní práce v kuchyni - škrábání brambor či jiné zeleniny a ovoce.

Společnost KYOCERA se proto zařadila mezi další osvícené výrobce náčiní pro leváky (vyrábějí se např. otočené nůžky, otvíráky na konzervy či vývrtky apod.) a představila škrabky na zeleninu uzpůsobené pro práci leváků. Škrabky mají keramické ostří ve svislé pozici a odlehčenou rukojeť pro pohodlné držení.



Keramické kuchyňské potřeby získávají pro své mimořádné vlastnosti v moderní kuchyni čím dál větší popularitu. Keramické čepele jsou oproti hojně rozšířené oceli mnohem tvrdší, nikdy nezrezaví a vydrží ostré po mnoho let každodenního používání.

Keramické ostří dále neabsorbuje chuť ani zápach strouhaných či krájených potravin a ovoce ani zelenina po použití nezhnědne. Potraviny navíc nezískají kovovou pachuť a uchovají jídlu jeho čerstvou chuť i důležité vitamíny a enzymy, a proto jsou tato struhadla i nože velmi vítanými pomocníky v domácnostech s malými dětmi, kde se obzvláště dbá na zdravou výživu.



Zdroj: PRCOM

Další články z rubriky

Vánoční feng shui úklid: Vyhoďte, co vás netěší

Vánoční feng shui úklid: Vyhoďte, co vás netěší

Dnes | Ano, většinou před Vánoci alespoň trochu poklidíme. Chceme se tu cítit dobře. Není třeba ale…

Od pondělí do pátku: Rychlé recepty

Od pondělí do pátku: Rychlé recepty

Včera | Večeře do 30 minut? Vykouzlete ji z jednoduchých surovin a uvidíte, kolik času vám najednou zbude…

Kuchyňská magie: Proč míchat těsto po směru hodinových ručiček?

Kuchyňská magie: Proč míchat těsto po směru hodinových ručiček?

4. 12. | 2 | Největší čarodějky jsou ženy a největší magii provozují každý den právě v kuchyni. Spoustu věcí,…

Trendy letošních Vánoc: Vyhrajete to s bílou, zelenou a fialovou

Trendy letošních Vánoc: Vyhrajete to s bílou, zelenou a fialovou

2. 12. | Vsadit při zdobení na aktuální trend, nebo spoléhat na to, co se osvědčilo vloni? Udělat Vánoce ve…