Křišťálové srdce Poděbrady 2006

| Autor: redakce | Rubrika: Kultura

Dnes 7. června 2006 začíná v Poděbradech 7. ročník Mezinárodního filmového a televizního festivalu dokumentárních a publicistických pořadů se zdravotnickou tématikou Křišťálové srdce Poděbrady 2006.

Letošní ročník je zaměřen na diabetes mellitus, zdravý životní styl a zdravou výživu. Do těchto tří kategorií je přihlášeno celkem 47 snímků z osmi zemí. Zastoupeni jsou tvůrci z Japonska, Francie, Belgie, Polska, ale také například z Kuby. Přihlášené snímky bude hodnotit mezinárodní odborná porota v čele s filmovou dokumentaristkou Olgou Sommerovou.

Festival Křišťálové srdce si dává za cíl oslovit i laickou veřejnost a seznámit ji s trendy a novinkami ve zdravotnictví. V průběhu festivalu se bude konat řada seminářů nejen pro odborníky. Každý návštěvník festivalu bude mít možnost získat zajímavé informace a také vidět filmy, které se snaží přiblížit nejrůznější zdravotnická témata. To vše proběhne v příjemném prostředí lázeňského města Poděbrady.

Letos se také poprvé uskuteční soutěž mistrů kuchařů o Zlatou šalvěj. Jejím tématem je zdravá výživa. Tým tvoří vždy dva kuchaři a jeden cukrář a postupně se utkají ve dvou kategoriích. Prvním úkolem bude příprava banketu pro 35 osob s menu o třech chodech a se zaměřením na zdravou výživu. Druhou kategorií je příprava rautu pro 60 osob, který bude obsahovat výrobky studené kuchyně, dva teplé pokrmy a také cukrářské dia výrobky. Soutěžící, kteří se umístí na prvních třech místech, budou na slavnostním zakončení festivalu oceněni symbolem zlatého, stříbrného a zeleného šalvějového lístku.
Zlatá šalvěj by se u nás v budoucnu měla stát označením kvalitního kuchaře a měla by být také pro nás zárukou dobrého a zdravého jídla.

Program festivalu – středa 7. června 2006


09,00 – 11,00 Veřejná projekce soutěžních snímků s ukázkami přípravy zdravé výživy (Čínská kuchyně) – Kolonáda (místo konání akce)
10,00 – 16,00 XII. konference „Projektů podpory zdraví 2005“ – kulturní sál Kolonády
14,00 – 17,00 Symposium – Centrum výzkumu chorob srdce a cév – kardiovaskulární onemocnění - diabetes mellitus – výletní parník
14,00 – 16,00 Veřejná projekce soutěžních snímků , ukázky přípravy zdravé výživy - - Kolonáda
20,30 – 21,30 Slavnostní zahájení festivalu, (zábavný program) Milan Drobný, světelná show, ohňostroj - park lázeňské kolonády
21,30 Soutěž Zlatá šalvěj - „Studená kuchyně“, soutěž družstev kuchařů - Kolonáda
22,30 – 23,00 Komorní koncert, Dominique Devaux Blazkova – zpěv, Brona Kleblenová - - harfa - Havířský kostelíček


Informace o festivalu naleznete také na www.kristalovesrce.cz. Pokud kliknete na loga doprovodných akcí, zobrazí se podrobné info.

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Vyrazte do kina: v letní komedii zazáří legendární Raquel Welch

Vyrazte do kina: v letní komedii zazáří legendární Raquel Welch

11. 7. | Od 13. července můžete v českých kinech shlédnout svěží letní komedii Milovník po přechodu, která…

Foo Fighters se po pěti letech vrací do Prahy, zahrají největší hity

Foo Fighters se po pěti letech vrací do Prahy, zahrají největší hity

19. 6. | 27. června se do Prahy vrátí slavná americká rocková skupina Foo Fighters. Kapela dorazí do České…

Tip na výlet: Zajeďte si do Českého ráje na Jičínský Food Festival!

Tip na výlet: Zajeďte si do Českého ráje na Jičínský Food Festival!

9. 6. | S příchodem léta se v prostorech Zámeckého parku v Jičíně uskuteční již třetí ročník Jičínského…

Dotazník

Dotazník

13. 4. | Pomozte nám rozvíjet Váš oblíbený web.