Exotické ovoce. Jak správně skladovat?

| Autor: Jana Vašáková | Rubrika: Láska a vztahy

Zásobujete své tělo vitaminem C? Kupujete si exotické ovoce? Pak se vám pokusíme poradit v jeho výběru a skladování.




Hlavně se pokuste nekupovat přezrálé ovoce. Mnohem lepší je, když vám doma dozraje v pokojové teplotě. Většina druhů do ledničky nepatří. Zároveň sledujte, zda nenese ovoce známky plísně, u ananasu je to viditelné na spodní části a u banánu na hrotu.

Nemělo by být ani nějak poškozené, pomačkané nebo poškrábané. Jezte je pokud možno v čerstvé podobě. Tepelně zpracované avokádo např. zhořkne. Na vaření a dušení se naopak hodí mango, tamarilo, liči nebo banány.

Pokud si však exotické ovoce dopřáváte hlavně kvůli vitaminům, pamatujte si, že české jablko, hruška nebo např. zelí a brambory obsahují mnohem více vitaminu C. A to z toho důvodu, že dozrávají v našich podmínkách, nemusejí se sklízet předčasně, chemicky ošetřovat, aby „přežily“ převoz, a doma pak nemusíte čekat, až dozrají.

Další články z rubriky

ZUZANA (45): Zamilovala jsem se do terapeuta. Co teď?

ZUZANA (45): Zamilovala jsem se do terapeuta. Co teď?

Dnes | 1 | Zuzana a její manžel se po dlouho trvající krizi rozhodli zachránit své manželství. Na manželské…

5 způsobů, jak zvládat partnerovy emoce

5 způsobů, jak zvládat partnerovy emoce

Dnes | I muži mají své dny, to je stará známá věc. Ačkoliv se většinu času snaží tvářit jako drsní alfa…

Letní sex v přírodě: Na co si dát pozor?

Letní sex v přírodě: Na co si dát pozor?

27. 6. | Léto je konečně tu a horké počasí vyvolává v lidech touhy a chtíč. Příroda přece skýtá tolik míst k…

BLANKA (45): Můj partner je sexy, ale tak trochu hloupý

BLANKA (45): Můj partner je sexy, ale tak trochu hloupý

27. 6. | 24 | Blanka má za sebou nevydařené manželství a nyní je ve vztahu s mužem, který je naprostý opak jejího…