Exotické ovoce. Jak správně skladovat?

| Autor: Jana Vašáková | Rubrika: Láska a vztahy

Zásobujete své tělo vitaminem C? Kupujete si exotické ovoce? Pak se vám pokusíme poradit v jeho výběru a skladování.




Hlavně se pokuste nekupovat přezrálé ovoce. Mnohem lepší je, když vám doma dozraje v pokojové teplotě. Většina druhů do ledničky nepatří. Zároveň sledujte, zda nenese ovoce známky plísně, u ananasu je to viditelné na spodní části a u banánu na hrotu.

Nemělo by být ani nějak poškozené, pomačkané nebo poškrábané. Jezte je pokud možno v čerstvé podobě. Tepelně zpracované avokádo např. zhořkne. Na vaření a dušení se naopak hodí mango, tamarilo, liči nebo banány.

Pokud si však exotické ovoce dopřáváte hlavně kvůli vitaminům, pamatujte si, že české jablko, hruška nebo např. zelí a brambory obsahují mnohem více vitaminu C. A to z toho důvodu, že dozrávají v našich podmínkách, nemusejí se sklízet předčasně, chemicky ošetřovat, aby „přežily“ převoz, a doma pak nemusíte čekat, až dozrají.

Další články z rubriky

EDITA (40): Bývalka mého muže mi dělá v práci peklo

EDITA (40): Bývalka mého muže mi dělá v práci peklo

Včera | 3 | Edita má svoji práci ráda a rozloučit se s ní rozhodně nechce. Denně ale musí svádět boje s bývalou…

6 smrtících ran pro partnerství: Tyhle věci jsou horší než nevěra

6 smrtících ran pro partnerství: Tyhle věci jsou horší než nevěra

22. 4. | Myslíte si, že nevěra je ten nehorší důvod, kvůli kterému byste opustila svého partnera? Pak se…

PAVLA (35): Chci randit, ale žiji s exmanželem

PAVLA (35): Chci randit, ale žiji s exmanželem

20. 4. | 16 | Pavla má za sebou nevydařené manželství, kvůli malým dětem se ale snaží udržet dojem fungující…

Extáze a bod G: Proč někdy nefunguje a kdy spolehlivě zabere

Extáze a bod G: Proč někdy nefunguje a kdy spolehlivě zabere

20. 4. | G bod je pro některé ženy velkou záhadou. Všude se o něm píše a mluví, ne všechny ale zažívají ony…