8 nejzdravějších koření a bylinek na světě

| Autor: Jana Vašáková | Rubrika: Zábava

Omezte v kuchyni sůl, cukry a nasycené tuky a nahraďte je kořením a bylinkami, nabádá Bharat Aggarwal, Ph. D., profesor Texaské univerzity a Centra rakoviny v Houstonu. Podle něj se moderní věda navrací k původnímu léčitelství, které může preventivně chránit organismus před civilizačními chorobami.



Chilli papričky – díky látce kapsicin zvyšuje metabolismus, pomáhá spalovat kalorie a oddalovat hlad. Zároveň snižuje riziko žaludečních vředů.

Zázvor – uklidňuje podrážděný žaludek, snižuje bolesti svalů a kloubů, posiluje obranyschopnost organismu a také pomáhá v boji proti rakovině.

Skořice – jedna lžička skořice denně může pomoci vyrovnat hladinu krevního cukru. Je tedy vhodná i pro lidi s cukrovkou 2. typu.

Kurkuma – pomáhá při nachlazení a dýchacích problémech, má hojivé účinky, zmírňuje bolest a potlačuje nádorová onemocnění.

Šafrán – zmírňuje příznaky premenstruačního syndromu (PMS) a deprese, přimíchejte jej do rýže a hned budete mít lepší náladu.

Petržel – jako prevence proti rakovině prsu odborníci doporučují přidávat čerstvou nebo sušenou petrželku do jídla každý den.

Šalvěj – ochraňuje paměť, působí proti nachlazení, bolestem v krku a také poskytuje úlevu od bolestí a žaludečních nevolností.

Rozmarýn – obsahuje účinné antioxidanty, které pomáhají likvidovat v pokrmu bakterie, a tím zabraňuje zkažení masa.




Rádi vaříte a hledáte inspiraci? Navštivte Recepty.cz


ČTĚTE TAKÉ:
Orbion: Portál pro cestovatele





Další články z rubriky

Seriál Ulice: Svatba, vášnivý polibek, nová postava i Janek Ledecký

Seriál Ulice: Svatba, vášnivý polibek, nová postava i Janek Ledecký

19. 6. | Obyvatelé Ulice budou mít přes prázdniny zaslouženou odpočinkovou pauzu a nás tento týden čeká…

MasterChef Jiří Halamka: Nabízím lidem sexy formu české kuchyně

MasterChef Jiří Halamka: Nabízím lidem sexy formu české kuchyně

14. 6. | Čtyřiadvacetiletý Jiří Halamka patří mezi největší kuchařské naděje v České republice. Vítězství…

Seriál Ulice: Monika se vrací z Afriky a Martin se opije

Seriál Ulice: Monika se vrací z Afriky a Martin se opije

12. 6. | Dvacátá sezóna v Ulici pomalu končí a prázdniny jsou na spadnutí. Co se v seriálu odehraje během…

Co vás čeká v Ulici: David se zaplete s Terezou, Hedvika a Ota si řeknou "ano"

Co vás čeká v Ulici: David se zaplete s Terezou, Hedvika a Ota si řeknou "ano"

5. 6. | Dvanáctá sezona seriálu Ulice jde do finále! Do prázdnin se toho ještě stane: Jako již tradičně nás…