Brambory zaslouží pozornost - jsou nejvýznamnějším zdrojem draslíku

| Autor: Famous | Rubrika: Zábava

Brambory možná svou atraktivitou nemohou soupeřit s jinými druhy zeleniny a ovocem, ale pokud se podíváme na výživovou hodnotu těchto hlíz, pak jsou královnami. Jsou totiž nejvýznamnějším zdrojem draslíku a bohaté jsou rovněž na vitamin C. Brambory jsou bohaté svým obsahem, ale nesmírně levné svou pořizovací cenou.



„Brambory si zaslouží větší pozornost jako součást vyváženého jídelníčku zdravého životního stylu,“ tvrdí doktor Adam Drewnowski z University of Washington.

Brambory jsou ovšem cenným zdrojem látek, pokud jsou konzumovány vařené, případně pečené. Nejlépe ve slupce. Hranolky či krokety rozhodně ke zdravým zdrojům draslíku a vitaminu C řadit nelze.

„Pokud zařadíte do jídelníčku vařené brambory, zvýší se výrazně kvalita vašeho stravování. Zvýší se tím totiž příjem vitaminu C a draslíku,“ dodává Drewnovski.

Konzumaci brambor lze podle něj považovat za konzumaci ovoce a zeleniny, kterou lékaři tolik doporučují.




Rádi vaříte a hledáte inspiraci? Navštivte Recepty.cz






Nechcete hubnout sami? Navštivte náš FITweb.cz!

Další články z rubriky

Nejhezčí pohled na Benátky severu

Nejhezčí pohled na Benátky severu

15. 11. | [Soutěž] Prodloužený víkend vám bude stačit na poznání všech zajímavostí Stockholmu, města…

Jeruzalém – město koček

Jeruzalém – město koček

13. 11. | [Soutěž] Že je Jeruzalém město tří náboženství, unikátních památek a bohužel i věčných bojů, ví asi…

Nový Zéland po vlastní ose

Nový Zéland po vlastní ose

8. 11. | [Soutěž] Oblíbené turistické destinace Nového Zélandu jsou celoročně přeplněné turisty. Lze se jim…

Cesta čokolády

Cesta čokolády

6. 11. | [Soutěž] Byli jsme při tom, jak se z dovezených kakaových bobů v Belgii vyrábějí lahodné pralinky.