Nejen, že jsou chilli papričky zdravé, ale dokonce jejich pravidelným pojídáním i zhubnete. Pálivý kapsaicin zrychluje metabolismus a nastartuje rozklad tukových tkání.
To, že kapsaicin obsažený v pálivých papričkách má protirakovinné účinky, je známé už dlouho. Poslední výzkumy amerických vědců však dokazují, že kapsaicin pomáhá také hubnout. Lidé, kteří pravidelně chilli papričky konzumují, snáze odbourají tukové buňky v oblasti břišních partií.
Kapsaicin produkuje v těle velké teplo, a přispívá tak k metabolizaci tuků uložených v oblasti břicha a boků. Kdo nesnáší pálivé potraviny, může vsadit na derivát dihydrokapsiát (DCT), který je nepálivý a účinkuje stejně.
„Prokázali jsme, že konzumace kapsaicinu a DCT výrazně zvyšuje oxidaci tuků, nutí tělo využívat více tuku jako palivo. To může lidem skutečně pomoci hubnout, když se navíc stravují dietně a konzumují pálivé potraviny,“ uvedl profesor David Heber z University of California v Los Angeles.
Dáma.cz je na facebooku. Přidejte se k nám!