Italové upekli největší pizzu na světě s průměrem čtyřicet metrů

| Autor: Famous | Rubrika: Zábava

Italům se po dvaadvaceti letech vrátil světový rekord s největší pizzou světa. Dosavadní rekord s největším slaným italským koláčem světa vytvořili v roce 1990 Jihoafričané. Tým italských kuchařů ale chtěl rekord v největším národním pokrmu vrátit do své vlasti a vytvořil pizzu margherita mající v průměru 39,6 metru.



Rekord z Jihoafrické republiky měl 37 metrů v průměru. Na výrobu toho italského bylo potřeba devět tun mouky, čtyři tuny rajčatové omáčky, devět tun mozarelly, 250 kilogramů soli, 190 kilogramů olivového oleje a třiadvacet kilogramů balzamikového octa. Kuchaři museli pizzu upéct v 5 234 dávkách a trvalo jim to 48 hodin.



Pizza byla přitom pečena při různých teplotách v rozmezí 300 až 500 stupňů Celsia. Kuchaři jí dali jméno Ottavia po prvním římském císaři Octavianovi.

„Pojmenovali jsme tu pizzu Ottavia, aby symbolizovala naději, že se naše ekonomika a kultura oživí. Chtěli jsme, aby byla symbolem štěstí pro zotavení našich zemí,“ uvedl po vytvoření rekordu za pětici kuchařů její šéf Dovilio Nardi.

Foto: Profimedia.cz

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Seriál Ulice: Tony se popere, Simony salon je v ohrožení

Seriál Ulice: Tony se popere, Simony salon je v ohrožení

20. 3. | 1 | Další napjatý týden čeká obyvatele oblíbené Ulice. Tony se dostane do křížku s Jirkou Hermanem, u…

Seriál Ulice: Adrianin život v ohrožení a velké přiznání Bédy

Seriál Ulice: Adrianin život v ohrožení a velké přiznání Bédy

13. 3. | Drama v Ulici opět nabírá na obrátkách. Béda už nevydrží se svým svědomím a řekne Aničce pravdu.…

Seriál První republika: Co nás čeká v druhé sérii?

Seriál První republika: Co nás čeká v druhé sérii?

10. 3. | Na druhou sérii seriálu První republika si jeho příznivci museli počkat dlouhé tři roky. Brzy se…

Seriál Ulice: Tereza se zamiluje, Tony se popere

Seriál Ulice: Tereza se zamiluje, Tony se popere

6. 3. | V seriálu Ulice neexistuje jediný klidný týden. I tentokrát dojde ke zvratům hned v několika…