Večeře při svíčkách? Ještě lépe v absolutní tmě!

| Autor: redakce | Rubrika: Zábava

Intimita především. Takové by mohlo být heslo Unsicht-Baru v Kolíně nad Rýnem. Nově otevřenou restauraci halí totiž neproniknutelná tma. Osvětlené je jenom předsálí, kde si milovníci tmy mohou objednat a také odložit mobily, zapalovače či hodinky. Zkrátka vše, co by se mohlo stát třeba i nechtěným zdrojem světla.

Večeře při svíčkách? Ještě lépe v absolutní tmě!



Intimita především. Takové by mohlo být heslo Unsicht-Baru v Kolíně nad Rýnem.
Nově otevřenou restauraci halí totiž neproniknutelná tma. Osvětlené je jenom
předsálí, kde si milovníci tmy mohou objednat a také odložit mobily, zapalovače
či hodinky. Zkrátka vše, co by se mohlo stát třeba i nechtěným zdrojem světla.




Na jídelním lístku najdete většinou jednoduchá jídla, v klatbě jsou pochopitelně
omáčky, ale i hrášek a špagety. Příbor nahmatáte. Vlevo vidlička, vpravo
nůž, jak se sluší a patří.Lžíci potřebovat nebudete. A možná ani ten příbor,
vždyň - kdo vás uvidí?



Servírování, a samozřejmě i konzumace v téměř absolutní tmě však není
jediná zvláštnost oblíbeného kolínského podniku.Zajímavé je i to, že personál
restaurace včetně kuchařů

tvoří pouze nevidomí!


Číšníci, pro které je tma takříkajíc každodenním chlebem, uvádí hodovníky
ke stolu a ochotně poradí, že sýr najdete na třetí hodině a celer na deváté
� tedy vpravo a vlevo nahoru od talíře. Myšlenka provozovat pravou noční
restauraci, ve které se musíte nejvíce spoléhat místo zraku na sluch a hmat,
však není úplně originální.

V �almanachu gurmánů� díle vydaném v roce 1803, tedy ještě před francouzskou
revolucí, se můžeme dočíst o �večeřích potmě� podávaných při některých společenských
příležitostech v salónech znuděné šlechty.



Německý podnik však vznikl z popudu německé asociace tělesně postižených,
která se stará o zapojení nevidomých do života. U zrodu bylo tvrzení psychologů,
podle kterých nás vizuální vjemy v určitých situacích, mezi které patří i
intimita večeře ve dvou, zbytečně rozptyluje. Komunikace potmě je prý podstatně
spontánější a intenzivnější. A že právě přes ni vede cesta ke světlu.(Plus)

Další články z rubriky

Nejhezčí pohled na Benátky severu

Nejhezčí pohled na Benátky severu

15. 11. | [Soutěž] Prodloužený víkend vám bude stačit na poznání všech zajímavostí Stockholmu, města…

Jeruzalém – město koček

Jeruzalém – město koček

13. 11. | [Soutěž] Že je Jeruzalém město tří náboženství, unikátních památek a bohužel i věčných bojů, ví asi…

Nový Zéland po vlastní ose

Nový Zéland po vlastní ose

8. 11. | [Soutěž] Oblíbené turistické destinace Nového Zélandu jsou celoročně přeplněné turisty. Lze se jim…

Cesta čokolády

Cesta čokolády

6. 11. | [Soutěž] Byli jsme při tom, jak se z dovezených kakaových bobů v Belgii vyrábějí lahodné pralinky.