5 zajímavých receptů z okurek, ať už z hadovek nebo nakládaček

| Autor: MŽ | Rubrika: Zdraví

Koncem srpna je sklizeň okurek ze zahrádky v plném proudu a i v obchodech se dostanou koupit chutné, voňavé okurky, které dozrály na poli a nikoliv v živném roztoku někde na druhém konci světa. Pokud hledáte originální recepty z okurek, pak jste tu správně.

5 zajímavých receptů z okurek, ať už z hadovek nebo nakládaček

Okurková polévka

Okurková polévka
 

Okurky jíme zpravidla nastudeno. Tady je jeden z mála receptů, kdy z nich můžete i vařit. Recept na okurkovou polévku najdete ZDE

Okurka s tvarohem

Okurky s tvarohem
 

Dietní svačinka či večeře, která zasytí, a přitom není příliš kalorická. Můžete servírovat i jako přílohu například ke grilovanému masu. Ne každý má ale rád zázvor, pokud vám nechutná, prostě ho vynechejte a doplňte bylinky, pažitku, kopr nebo balkánskou čubricu.
Recept na okurku s tvarohem najdete ZDE

Okurkový salát s mrkví a sýrem cottage

Okurkový salát s mrkví
 

Okurkový salát je evergreen. Co ho trochu pozměnit a nakombinovat s mrkví a sýrem cottage.
Recept na okurkový salát s mrkví najdete ZDE

Okurkový salát s tuňákem

Okurkový salát s tuňákem
 

Další varianta okurkového salátu. Tentokrát si připravíte plnohodnotný oběd, pokud ho doplníte tuňákem. Recept na okurkový salát s tuňákem najdete ZDE

Okurkový salát na uskladnění

Okurky nakladačky
 

Nestihli jste zavařit všechny nakládačky a některé vám už přerostly? Udělejte si z nich výborný salát, který můžete uskladnit na zimu, a to i bez zavařování.

Recept na okurkový salát na zimu najdete ZDE

Okurky dozrávají ve stejnou dobu jako rajčata. Pokud hledáte rajčatové recepty, najdete je ZDE.

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Vyplázněte jazyk: Co poznáte podle tvaru, barvy či povlaku

Vyplázněte jazyk: Co poznáte podle tvaru, barvy či povlaku

Včera | Zdravotní stav člověka se dá vyčíst z mnoha ukazatelů. Jedním z nich je jazyk. Pokud je růžový až…

5 receptů na plněné papriky: S masem, sýrem i čočkou

5 receptů na plněné papriky: S masem, sýrem i čočkou

20. 9. | K podzimu neodmyslitelně patří i plněné papriky. Nejklasičtější jsou asi ty s mletým masem, zkuste…

11x lahodná houbová polévka: Se smetanou, bulgurem i s brokolicí

11x lahodná houbová polévka: Se smetanou, bulgurem i s brokolicí

18. 9. | Hříbky, klouzci, lišky, růžovky nebo žampiony. Jedlých hub je nepřeberné množství druhů, stejně tak…

10 triků, jak použít citron: Na stařecké skvrny, kuří oka i průjem

10 triků, jak použít citron: Na stařecké skvrny, kuří oka i průjem

18. 9. | Citron máme spojený s horkým čajem nebo naopak letní osvěžující citronádou. Toto ovoce nabušené…