Borůvky brání vzniku zánětů ve střevech

| Autor: Famous | Rubrika: Zdraví

Zatímco jižané mají své modré hrozny nabité antioxidanty, seveřané se mohou spoléhat na borůvky. Černomodré bobule jsou totiž nesmírně bohaté na antioxidanty a vitaminy, které chrání střevní sliznici před vznikem zánětů.

A dokonce mohou přispět k omezení zánětů již vzniklých. Ještě výraznější jsou pak blahodárné účinky borůvek, pokud jsou tyto konzumovány čerstvé s jogurtem či jinými probiotiky.

„V posledních letech se stále častěji ve výzkumech ukazuje, že naše zdraví se řídí tím, co se děje v tlustém střevě,“ tvrdí Camilla Hakanssonová z Lundské univerzity.



Podle testovací studie jsou borůvky opravdu nabity blahodárnými účinky, ale jejich účinek tlumící záněty se ještě zesiluje společnou konzumací s probiotickými bakteriemi Lactobacillus a Bifidobacter.

„A probiotika měla ochranný účinek na játra, která jsou často negativně ovlivněna právě zánětlivostí střev,“ tvrdí Hakanssonová.

Borůvky, podobně jako modré hrozny či zelený čaj, obsahují velké množství polyfenolů působících jako antimikrobiální a antioxidační prostředky.

zdroj: FAMOUS

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Svačinky ve vzduchu aneb Co jíst zdravého v letadle

Svačinky ve vzduchu aneb Co jíst zdravého v letadle

23. 9. | 9 | Jídlo hraje na cestách důležitou roli. Když nám nekručí v žaludku, hned si své zážitky užíváme…

Vyplázněte jazyk: Co poznáte podle tvaru, barvy či povlaku

Vyplázněte jazyk: Co poznáte podle tvaru, barvy či povlaku

21. 9. | Zdravotní stav člověka se dá vyčíst z mnoha ukazatelů. Jedním z nich je jazyk. Pokud je růžový až…

5 receptů na plněné papriky: S masem, sýrem i čočkou

5 receptů na plněné papriky: S masem, sýrem i čočkou

20. 9. | K podzimu neodmyslitelně patří i plněné papriky. Nejklasičtější jsou asi ty s mletým masem, zkuste…

11x lahodná houbová polévka: Se smetanou, bulgurem i s brokolicí

11x lahodná houbová polévka: Se smetanou, bulgurem i s brokolicí

18. 9. | Hříbky, klouzci, lišky, růžovky nebo žampiony. Jedlých hub je nepřeberné množství druhů, stejně tak…