Brambory chrání před žloutenkou

| Autor: Pluspress | Rubrika: Zdraví

Vysoce účinné sérum, které chrání před nákazou hepatitidou typu B, se podařilo vyvinout týmu farmaceutů z amerického Roswell Park Cancer Institute. Jeho předností je, že ochrannou látku lze nejen konzumovat v běžné potravě, ale i bez problémů kdekoli skladovat.

Vědcům se totiž podařilo gen, který obsahuje program jednoho proteinu viru žloutenky typu B, zabudovat do hlízy brambor. U testovaných osob, které konzumovaly jídlo obsahující takto geneticky ošetřené brambory, se zvýšila přirozená imunita proti nákaze zhruba o dvě třetiny.

Hepatitida typu B se šíří krevní cestou, vedle narkomanů jsou jí nejvíce ohroženi lidé odkázaní na pravidelné transfúze krve a zdravotnický personál. (Plus)

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Jak na deprese: 10 potravin, které zlepší náladu a netloustne se z nich

Jak na deprese: 10 potravin, které zlepší náladu a netloustne se z nich

Dnes | Jste to, co jíte – to platí opravdu beze zbytku. Jídlo ovlivňuje naši chemickou rovnováhu, a tím…

Nedělní oběd: Zkuste burgery, špízy nebo slaný koláč!

Nedělní oběd: Zkuste burgery, špízy nebo slaný koláč!

Včera | O víkendu máme konečně čas sejít se u stolu. Chceme si pochnutnat na něčem lahodném, ale nechceme…

Nejlepší recepty na kuře: Caesar, ohnivá křidélka i špízy

Nejlepší recepty na kuře: Caesar, ohnivá křidélka i špízy

18. 2. | Kuřecí maso je dietní, rychle připravené i relativně levné, proto se těší stálé oblibě. Ale časem…

Dezerty do skleničky: Čokoládová pěna, suflé i limetkový krém

Dezerty do skleničky: Čokoládová pěna, suflé i limetkový krém

16. 2. | Minidezerty do skla dokáží zachránit nejednu nečekanou návštěvu. Vyzkoušejte našich pět osvědčených…