Brambory jsou dietní, zdravé a snižují krevní tlak

| Autor: Famous | Rubrika: Zdraví

Brambory vařené ve slupce jsou jednou z nejdietnějších příloh, navíc obsahují mnoho zdraví prospěšných látek. Z posledních výzkumů dokonce vyplývá, že pravidelná každodenní konzumace brambor má blahodárný vliv na krevní oběh a snižuje krevní tlak.

Brambory jsou dietní, zdravé a snižují krevní tlak

„Brambory, zřejmě více než jiný druh zeleniny, mají nezaslouženou špatnou pověst, která vede mnoho osob zabývajících se zdravou výživou k jejich vyloučení ze svého jídelníčku,“ tvrdí doktor Joe Vinson z University of Scranton v Pensylvánii.

Brambory vařené ve vodě bez tuku mají jen 460 kJ, ale obsahují také spoustu cenných látek a vitaminů včetně vitaminu C.

Doufáme, že náš výzkum napraví reputaci brambor,“ dodal Vinson s tím, že pravidelná konzumace brambor v jeho výzkumu vedla u osob s nadváhou k upravení krevního tlaku a to o 3,5 až 4,3 procenta směrem od hypertenze k normálu.

Ovšem stále mluvíme o bramborách vařených ve vodě a bez másla. Smažené či doplněné máslem nebo smetanou mají naprosto odlišnou výživovou hodnotu i vlastnosti.

Hranolky, chipsy, krokety a jiné druhy výrobků z brambor, které se smaží, žádné z blahodárných účinků nemají. Přepálené tuky na nich naopak zdraví škodí. Pokud se dá hovořit o zdraví prospěšných bramborách, pak jen o vařených ve vodě bez přidaného tuku. Ani oblíbená bramborová kaše už nemůže být doporučovaná jako součást zdravého jídelníčku.

Dáma.cz je na facebooku. Přidejte se k nám!

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

5 receptů na plněné papriky: S masem, sýrem i čočkou

5 receptů na plněné papriky: S masem, sýrem i čočkou

Včera | K podzimu neodmyslitelně patří i plněné papriky. Nejklasičtější jsou asi ty s mletým masem, zkuste…

11x lahodná houbová polévka: Se smetanou, bulgurem i s brokolicí

11x lahodná houbová polévka: Se smetanou, bulgurem i s brokolicí

18. 9. | Hříbky, klouzci, lišky, růžovky nebo žampiony. Jedlých hub je nepřeberné množství druhů, stejně tak…

10 triků, jak použít citron: Na stařecké skvrny, kuří oka i průjem

10 triků, jak použít citron: Na stařecké skvrny, kuří oka i průjem

18. 9. | Citron máme spojený s horkým čajem nebo naopak letní osvěžující citronádou. Toto ovoce nabušené…

Láká vás zkusit viagru? Neváhejte, i ženám může pomoct!

Láká vás zkusit viagru? Neváhejte, i ženám může pomoct!

14. 9. | Už vás někdy napadla otázka, co by asi pilulka lásky neboli viagra udělala s vaším tělem? My to…