Cibule snižuje riziko srdečních onemocnění

| Autor: Famous | Rubrika: Zdraví

Cibule je všelék už pro mnoho generací. Jihokorejští vědci přišli nyní se zprávou, že může snižovat riziko řady srdečních onemocnění. Nejvíce lidskému tělu prospěšných látek se přitom skrývá ve slupce.

Cibule snižuje riziko srdečních onemocnění

Vědci z jihokorejské Kyungnam University zkoumali skupinu žen, jimž podávali extrakty z cibulových slupek po dobu dvou týdnů. „Už za tu dobu se u nich snížila hladina cholesterolu. Právě ten je jedním z nejrizikovějších faktorů rozvoje kardiovaskulárních chorob,“ tvrdí autoři studie.

Za vše může především kvercetin – jeden z nejsilnějších a nejrozšířenějších biologicky aktivních flavonoidů nacházejících se v ovoci a zelenině.

Jak uvádí web Bezpecnostpotravin.cz, preventivní a léčivé účinky kvercetinu jsou založeny především na tom, že působí jako silný antioxidant, tzn. působí proti zánětům, růstu některých rakovinných buněk, kardiovaskulárním onemocněním, proti bakteriím a virům. Volnými kyslíkovými radikály a okysličeným cholesterolem LDL působí proti trombóze a pomáhá bránit vzniku krevních sraženin a poškození cév a udržovat cévy čisté a průchodné. Významný je účinek kvercetinu na tlumení alergických reakcí včetně astmatu nebo po bodnutí hmyzem, protože potlačuje uvolnění histaminu z buněk.

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Levné recepty z cibule: Pizza, chléb i pomazánka

Levné recepty z cibule: Pizza, chléb i pomazánka

Včera | Jednoduchá potravina, jako je cibule, se dá připravit na mnoho způsobů. Nejen ve své čerstvé formě,…

Pohled do mísy: Co o vás prozradí barva a konzistence stolice?

Pohled do mísy: Co o vás prozradí barva a konzistence stolice?

Včera | Podíváte se občas před spláchnutím, co po vás na toaletě zůstalo? Měla byste. Barva, struktura,…

Tuky, nebo zadržená voda v těle? Víme, jak to poznat

Tuky, nebo zadržená voda v těle? Víme, jak to poznat

22. 4. | Probouzíte se ráno s pytli pod očima, oteklými prsty na rukou, lýtky a také břichem jako balon a…

Tvaroh v hlavní roli: Sladké recepty, kterým neodoláte

Tvaroh v hlavní roli: Sladké recepty, kterým neodoláte

21. 4. | Tvaroh nikdy nezklame, ať už se pustíte do pečení bábovky, přípravy lívanců nebo tvarohových…