Čím při dietě nahradit chléb?

| Autor: redakce | Rubrika: Zdraví

Jistě už jste to zažila – snažíte se jíst zdravě a omezit konzumaci pečiva, ale vaše tělo přece jen potřebuje sacharidy! Nastolení drastické diety rozhodně není tím správným krokem. Čím tedy nahradit pečivo, abyste tělu dodali všechny potřebné živiny a zároveň jedli zdravě?





Skvělým řešením jsou tzv. knäckebroty – křehké chleby. Tyto chleby jsou pečeny převážně ze žitné mouky, a proto mají nižší glykemický index. Čím nižší má pečivo glykemický index, tím déle se budete po jeho snědení cítit sytí a sníte pak méně v následujícím jídle.

Křehké chleby navíc obsahují všechny hodnotné živiny, kterými potřebujete svůj organismus vybavit: vlákninu, vitaminy B1 a B2, fosfor, železo, hořčík a zinek. Nahradí tedy zcela pečivo, a ještě uvítáte i tu výhodu, že pokud si dáte jen kousek, zbytek vám neokorá – zůstane stále křupavý a křehký (trvanlivost bývá okolo 10 měsíců!).

Už tři plátky křehkého chleba vám postačí na plnohodnotnou snídani. Samozřejmě je potřeba sacharidy doplnit i dalšími potřebnými živinami. K tomu dokonale poslouží potraviny bohaté na bílkoviny: tvaroh, cottage sýr, šunka, vejce, tofu apod. A taky nezapomeňte na zeleninu a ovoce.

Různé druhy knäckebrotů si můžte vybrat ze široké nabídky, například Wasa, Knuspi, Bonavita, Racio. Pouhé 3 plátky tohoto chleba pokryjí 20 % denní doporučené dávky vlákniny.







Rádi vaříte a hledáte inspiraci? Navštivte Recepty.cz






Nechcete hubnout sami? Navštivte náš FITweb.cz!



Další články z rubriky

Populární superpotraviny: Zázvor prodlouží menstruaci a borůvky zvýší cukr

Populární superpotraviny: Zázvor prodlouží menstruaci a borůvky zvýší cukr

22. 5. | Superpotravinami se to v poslední době všude jen hemží a výživoví poradci si je nemohou vynachválit…

7 rychlých receptů: Jak na chutné pomazánky

7 rychlých receptů: Jak na chutné pomazánky

22. 5. | Chystáte oslavu nebo posezení s přáteli a lámete si hlavu nad občerstvením? Vyzkoušejte jednohubky…

Ochutnejte jarní polévky: Chřestová, špenátová nebo okurková

Ochutnejte jarní polévky: Chřestová, špenátová nebo okurková

19. 5. | Lehké jarní polévky, které vám rychle půjdou od ruky. Vyzkoušejte třeba sezonní chřestovou nebo…

Nafouknuté břicho? Známe nejčastější příčiny

Nafouknuté břicho? Známe nejčastější příčiny

18. 5. | Trápí vás často křeče v břiše, nadýmání a pocit opuchlosti? Příčin může být hned několik. Některé…