Hlava může bolet i z jídla

| Autor: redakce | Rubrika: Zdraví

Bolesti hlavy trápí mnoho z nás. Příčin bolesti je ovšem mnoho. Jednou z možností je i konzumace určitých jídel. Jde většinou o potraviny, v nichž je obsažena látka, která buď ovlivňuje krevní oběh, nebo jiným způsobem dráždí metabolismus organismu.

Podle deníku Hospodářské noviny jsou jako velmi častý "spouštěč" bolesti hlavy považovány konzervační látky, ochucovadla a vůbec přísady potravin, jež jsou označována také jako "éčka". Přehled "Éček" s popisem a vlastnostmi najdete na Dámě.

Hospodářské noviny uvedly, že nejčastějším zástupcem je glutaman sodný (E 621). Obvykle se získává z cukrové řepy. Používá se pro chuť v mase, polévkách, pikantních výrobcích pro rychlé občerstvení a mnoha polotovarech. Značné množství glutamanu je v sójové omáčce.
Hlava ale také může bolet z čokolády, v níž je v tomto směru nebezpečná látka tyramin. Obecně platí, že čím je čokoláda čistší (obsahuje více kakaové moučky), tím se riziko bolesti snižuje.

Lidé se sklony k bolestem hlavy by také měli sledovat, zda u nich potíže nenastávají po konzumaci sýrů, zvláště s modrou plísní. Rizikové ale může být i mléko. U mnoha lidí totiž nebývá pravidelnou součástí jídelníčku a organismus pak není zvyklý zpracovávat mléčný cukr - laktózu. To může způsobit zažívací potíže, ale i bolest hlavy.

Z nápojů je rizikové větší množství kávy, i když někomu může káva proti bolesti pomoci. Zcela nečekaně působí na bolesti také citrusové plody. Obsahují totiž látku synefrin. Problémy může způsobovat i měď, která je obsažena v pomerančích i v oříškách. Nebezpečné z hlediska bolesti hlavy jsou podle zpravodajské stanice BBC také vinný ocet, kysaná smetana, jogurt, fazole, banány, ale i pizza, vepřové maso či kysané zelí.
Kromě potravin má negativní vliv kouření, pobyt v zakouřených místnostech a samozřejmě stres či deprese a úzkosti. Neprospívá - a to samozřejmě nejen hlavě - také hluk, světelné či zvukové efekty, parfémy, pobyt v nevětrané místnosti či nedostatek spánku, ale i špatné držení těla a potíže s pohybovým ústrojím. U žen někdy bolesti souvisí s menstruačním cyklem - zejména v období před menstruací - či s menopauzou. Obě pohlaví pak mohou být citlivá i na změny počasí.

Pokud často trpíte bolestí hlavy, měli byste sledovat, který z výše uvedených podnětů má největší vliv a zkoušet některé potraviny omezit. Návštěva a konzultace s lékařem je více než vhodná.

zdroj: Hospodářské noviny

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Sezóna rajčat je tu: Jak mít bohatou úrodu bez chorob? Plus ty nejlepší recepty

Sezóna rajčat je tu: Jak mít bohatou úrodu bez chorob? Plus ty nejlepší…

21. 7. | Rajčat existuje bezpočet druhů, jsou kulatá, oválná, malá cherry rajčátka, škála barev sahá od…

Bolí vás záda? Začněte se o ně správně starat!

Bolí vás záda? Začněte se o ně správně starat!

20. 7. | Bolestí v zádech trpí čas od času každá z nás. Ať už od celodenního sezení u počítače, od těžké…

Jak na zavařování meruněk. Skvělá marmeláda, kompot, zkuste i sušení

Jak na zavařování meruněk. Skvělá marmeláda, kompot, zkuste i sušení

19. 7. | Není nad domácí meruňkovou marmeládu. Krásně voní, lahodně doplní chléb s máslem i dovede k…

Klasika, která nezklame, aneb 9x tradiční omáčky našich babiček

Klasika, která nezklame, aneb 9x tradiční omáčky našich babiček

17. 7. | Milují je děti i dospělí. Co naplat, i když dietologové nemají omáčky v oblibě, k české kuchyni…