Hlava může bolet i z jídla

| Autor: redakce | Rubrika: Zdraví

Bolesti hlavy trápí mnoho z nás. Příčin bolesti je ovšem mnoho. Jednou z možností je i konzumace určitých jídel. Jde většinou o potraviny, v nichž je obsažena látka, která buď ovlivňuje krevní oběh, nebo jiným způsobem dráždí metabolismus organismu.

Podle deníku Hospodářské noviny jsou jako velmi častý "spouštěč" bolesti hlavy považovány konzervační látky, ochucovadla a vůbec přísady potravin, jež jsou označována také jako "éčka". Přehled "Éček" s popisem a vlastnostmi najdete na Dámě.

Hospodářské noviny uvedly, že nejčastějším zástupcem je glutaman sodný (E 621). Obvykle se získává z cukrové řepy. Používá se pro chuť v mase, polévkách, pikantních výrobcích pro rychlé občerstvení a mnoha polotovarech. Značné množství glutamanu je v sójové omáčce.
Hlava ale také může bolet z čokolády, v níž je v tomto směru nebezpečná látka tyramin. Obecně platí, že čím je čokoláda čistší (obsahuje více kakaové moučky), tím se riziko bolesti snižuje.

Lidé se sklony k bolestem hlavy by také měli sledovat, zda u nich potíže nenastávají po konzumaci sýrů, zvláště s modrou plísní. Rizikové ale může být i mléko. U mnoha lidí totiž nebývá pravidelnou součástí jídelníčku a organismus pak není zvyklý zpracovávat mléčný cukr - laktózu. To může způsobit zažívací potíže, ale i bolest hlavy.

Z nápojů je rizikové větší množství kávy, i když někomu může káva proti bolesti pomoci. Zcela nečekaně působí na bolesti také citrusové plody. Obsahují totiž látku synefrin. Problémy může způsobovat i měď, která je obsažena v pomerančích i v oříškách. Nebezpečné z hlediska bolesti hlavy jsou podle zpravodajské stanice BBC také vinný ocet, kysaná smetana, jogurt, fazole, banány, ale i pizza, vepřové maso či kysané zelí.
Kromě potravin má negativní vliv kouření, pobyt v zakouřených místnostech a samozřejmě stres či deprese a úzkosti. Neprospívá - a to samozřejmě nejen hlavě - také hluk, světelné či zvukové efekty, parfémy, pobyt v nevětrané místnosti či nedostatek spánku, ale i špatné držení těla a potíže s pohybovým ústrojím. U žen někdy bolesti souvisí s menstruačním cyklem - zejména v období před menstruací - či s menopauzou. Obě pohlaví pak mohou být citlivá i na změny počasí.

Pokud často trpíte bolestí hlavy, měli byste sledovat, který z výše uvedených podnětů má největší vliv a zkoušet některé potraviny omezit. Návštěva a konzultace s lékařem je více než vhodná.

zdroj: Hospodářské noviny

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Bramborák, česká klasika: Tradiční, batátové i se zeleninou

Bramborák, česká klasika: Tradiční, batátové i se zeleninou

Dnes | Obyčejné české jídlo, které je snadné a všichni se po něm můžeme utlouct! Bramboráky se dají…

Těstoviny nasladko: Brusinkové lasagne a nudle s mákem

Těstoviny nasladko: Brusinkové lasagne a nudle s mákem

27. 3. | Sladké těstoviny můžou být pro nás trochu nezvyk, ale po prvním okusení si tuto kombinaci…

Oční jóga: 9 rad, jak si u počítače nezkazit zrak

Oční jóga: 9 rad, jak si u počítače nezkazit zrak

27. 3. | Každý člověk mrkne během dne dvaadvacetkrát za minutu, při čtení knihy desetkrát a pokud pracuje na…

Pozor! Tyhle mýty o hubnutí ničí vaše zdraví

Pozor! Tyhle mýty o hubnutí ničí vaše zdraví

25. 3. | Často si myslíme, že pro svoje zdraví děláme to nejlepší, jenže je to přesně naopak a my pak paseku…