Hubnout lze zřejmě i pomocí tuků

| Autor: Korzo | Rubrika: Zdraví

Zásadu, že nikdo není ve svém oboru prorokem, potvrzují osudy amerického dietologa Roberta C. Atkinse. Jeho metoda, podle níž se lze ke štíhlé postavě projíst, po léta budila mezi odborníky útrpné posměšky a její autor se musel pro podezření z ohrožování zdraví spoluobčanů dokonce zpovídat před vyšetřovacím výborem Kongresu USA

Jak nyní prokázaly výzkumy týmu odborníků z Pensylvánské univerzity pod vedením Gary Fostera, jeho dieta založená na konzumaci tučných pokrmů a odmítání uhlohydrátů, může v dlouhodobém horizontu skutečně vést k vyššímu úbytku tělesné hmotnosti, než lze docílit dodržováním zásad správné životosprávy.

"Pokusné osoby, které se stravovaly podle Atkinsonových zásad, nejen lépe hubly, ale navíc v jejich krvi bylo zjištěno méně cholesterolu a vyšší obsah organismu prospěšného cholesterinu než u příslušníků kontrolním skupiny, kteří dodržovali správnou životosprávu," informují vědci na stránkách nejnovějšího čísla časopisu New England Journal of Medicine.

Výsledky testů, jichž se účastnily dvě skupiny dobrovolníků (v první byli muži a ženy ve věku kolem 44 let, ve druhé průměrně ve staří 63 roků), mají být prověřeny další studií, při níž se bude stav sledovaných osob zkoumat plných pět let. Do jejího uzavření dr. Foster nedoporučuje užívání Atkinsonovy diety v masovém měřítku. Ta byla vyvinuta v 70. letech minulého století a zatímco zakazovala konzumaci chleba, brambor, těstovin a rýže, doporučovala jíst tučné maso, zvěřinu, husí pečínku a vejce. Autor se potvrzení své teorie nedočkal, zemřel letos 17. dubna ve věku dvaasedmdesáti let. (Korzo)

Další články z rubriky

Vařte za hubičku: Levná a chutná jídla z brambor

Vařte za hubičku: Levná a chutná jídla z brambor

Dnes | Brambory jsou snadno k dostání a když víte, jak je připravit, nebudou vás nudit. Existuje totiž…

Když ovečky nezabírají: Rady, jak co nejrychleji usnout

Když ovečky nezabírají: Rady, jak co nejrychleji usnout

Včera | 2 | Už jste se po dvacáté v posteli převalila ze strany na stranu a spánek se stále někde toulá?…

Jak udělat dokonalý smažák? Známe 4 triky!

Jak udělat dokonalý smažák? Známe 4 triky!

24. 5. | 1 | Na klasický smažený sýr dostane čas od času chuť každý z nás. Ne vždy se ale povede, aby sýr ze…

Populární superpotraviny: Zázvor prodlouží menstruaci a borůvky zvýší cukr

Populární superpotraviny: Zázvor prodlouží menstruaci a borůvky zvýší cukr

22. 5. | Superpotravinami se to v poslední době všude jen hemží a výživoví poradci si je nemohou vynachválit…