Jamie Oliver ovlivnil školní jídelníček

| Autor: Pluspress | Rubrika: Zdraví

Oficiální statistiky, jež uvádějí, že ve Velké Británii trpí více než dva miliony žáků nadváhou a přes 700 000 dívek a chlapců je doslova otylých, přiměly vládní kruhy k razantním změnám ve školním stravování.

Ve vzdělávacích institucích by se mělo od počátku letošního školního roku lépe a především zdravěji vařit. K tomuto rozhodnutí přispěl i hvězdný kuchař Jamie Oliver, jenž v populárním televizním seriálu poukazoval na nešvary, jež panují v jejich jídelnách. Nejcitlivěji malé strávníky zřejmě zasáhne razantní omezení konzumace hranolků.

Budou se smět nabízet nejvýše dvakrát týdně. A občerstvení ve stylu fast food pouze výjimečně. Zato se podstatně rozšíří výběr ovoce a zeleniny, jež se zatím vyskytovaly v jídelnách spíš sporadicky, neboť o ně děti, ačkoli je nezbytně potřebují k tělesnému i duševnímu vývinu, neměly příliš velký zájem. (Plus)

Další články z rubriky

Štavnaté grilování: 5 lahodných dipů k masu i zelenině

Štavnaté grilování: 5 lahodných dipů k masu i zelenině

Včera | Domácí omáčky neboli dipy dodají grilování punc originality. Jsou čerstvé, chutné a víte, co jíte.

Mýty o pitném režimu: Jak správně pít, aby nedošlo k dehydrataci?

Mýty o pitném režimu: Jak správně pít, aby nedošlo k dehydrataci?

Včera | 1 | Tekutiny jsou pro organismus důležité a pitný režim je třeba brát na zřetel. Co je ale správné a…

Jahodové zmrzliny pětkrát jinak: Se smetanou i s jogurtem

Jahodové zmrzliny pětkrát jinak: Se smetanou i s jogurtem

21. 6. | Není nad studené osvěžení v letním horku. Když je ještě plné minerálů a vitamínů, je to skvělé.…

Jahodové pokušení: 6 jahodových dezertů, které musíte zkusit

Jahodové pokušení: 6 jahodových dezertů, které musíte zkusit

19. 6. | Jahodová sezóna je v plném proudu, už jste určitě měli jahody se šlehačkou, palačinky s jahodami i…