Kari ničí rakovinné buňky

| Autor: Korzo | Rubrika: Zdraví

Jedna z látek obsažených v indickém kari dovede v laboratorních podmínkách zabít nádorové buňky jícnu. Podle vědců by díky ní mohl vzniknout lék proti zhoubnému bujení.



Vědci z univerzity v irském Corku se pokusili zničit jícnové rakovinné buňky kurkuminem. Tuto látku, kterou obsahuje turmerik, koření, dávající kari specifickou žlutou barvu.

Ukázalo se, že nádorové buňky hynou už během 24 hodin a navíc se požírají mezi sebou. Výsledky výzkumu byly zveřejněny v odborném časopise British Journal of Cancer.

Výzkum vychází z předchozích sledování, podle nichž kurkumin potlačuje vznik nádorů. Lidé, kteří si dopřávají hojně kari, údajně méně často onemocní rakovinou, ačkoli účinky kurkuminu se během trávení rychle ztrácejí.

Vedoucí irské studie Sharon McKennová je přesvědčená, že výsledky jejího týmu pomohou vyvinout přípravek na léčbu rakoviny jícnu, která ročně zabije na světě půl milionu lidí. Tento typ onemocnění je smrtící, míra přežití pěti let je jen 12 až 31 procent.

"Kurkumin dovede zhoubné buňky zabít, protože v nich vyvolává nečekané informace," tvrdí McKenna a dodává: "Za normálních okolností se maligní buňky ničí tak, že jsou donuceny spáchat sebevraždu, nebo pomocí tzv. apoptózy, při níž se na ně naváží specifické bílkoviny, které je zlikvidují. Kurkumin v nich dovede probudit alternativní signální systém a je podle všeho přinejmenším stejně účinný."




ČTĚTE TAKÉ:
Recepty z chřestu




Rádi vaříte a hledáte inspiraci? Navštivte Recepty.cz


Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Bramborák, česká klasika: Tradiční, batátové i se zeleninou

Bramborák, česká klasika: Tradiční, batátové i se zeleninou

Dnes | Obyčejné české jídlo, které je snadné a všichni se po něm můžeme utlouct! Bramboráky se dají…

Těstoviny nasladko: Brusinkové lasagne a nudle s mákem

Těstoviny nasladko: Brusinkové lasagne a nudle s mákem

27. 3. | Sladké těstoviny můžou být pro nás trochu nezvyk, ale po prvním okusení si tuto kombinaci…

Oční jóga: 9 rad, jak si u počítače nezkazit zrak

Oční jóga: 9 rad, jak si u počítače nezkazit zrak

27. 3. | Každý člověk mrkne během dne dvaadvacetkrát za minutu, při čtení knihy desetkrát a pokud pracuje na…

Jarní detox podle přírody: Proč a co jíst a pít

Jarní detox podle přírody: Proč a co jíst a pít

26. 3. | V každém ročním období naše tělo potřebuje něco jiného. V zimě hutnou a teplou stravu, na jaře…