Pijákům kávy hrozí podle japonských vědců z univerzity Keio podstatně nižší riziko onemocnění vysokým tlakem než těm, kteří si ji zcela odříkají.
Denní konzumace jednoho až dvou šálků, jak zjistili při zkoumání 4500 osob mezi 20 až 70 lety, prospívá zejména lidem v nižším až středním věku, starší by si už měli dát větší pozor, protože u nich může dojít k nenapravitelnému poškození mozkových cév. Na blahodárném účinku voňavého moku se podílí specifický druh polyphenolů, jejž obsahují kávová zrna a který odpovídá za rozšiřování cév. Přehnaná spotřeba lahodného nápoje však může mít za následek vyšší tvorbu žaludeční kyseliny a potíže s tím spojené. (Plus)