Kokos. Co o něm možná nevíte

| Autor: Simona Procházková | Rubrika: Zdraví

Kokosový ořech se může pyšnit nádhernou vůní, příjemnou chutí a vysokou výživovou hodnotou. A věřte, že není výborný jen třeba při pečení. Poradíme vám, jak ho nejlépe využít...

Kokos. Co o něm možná nevíte

Kokosová palma dorůstá do výšky až 28 metrů. Pod jejím dužnatým, vláknitým oplodím se skrývá „ořech“ – semeno s hnědou skořápkou, pod níž je vrstva bílého endospermu. Dužina semena je vyplněna kokosovou vodou.

Kokosové mléko není voda

Rozdíl mezi těmito sladkými nektary je v tom, že kokosová voda „šplouchá“ uvnitř kokosového ořechu, zatímco kokosové mléko se vyrábí lisováním dužiny plodu.

Kokosová voda

Kokosová voda je bohatá na proteiny, vápník, hořčík, fosfor, chlór, křemík, draslík, síru, vitaminy skupiny B a vitamin C. Kokosová voda funguje jako lék při oslabeném organismu, trávicích i střevních potížích a únavě.

Kokosová dužina

Kokosovou dužinu můžeme používat jako doplňkovou léčbu nervových onemocnění, únavě, rekonvalescenci po dlouhých nemocech, na posílení činnosti mozku, kožních chorobách.

Výživný kokosové smoothie

Potřebujeme: 1 kvalitní bílý jogurt, 1 lžičku strouhaného kokosu, 2 nasekané mandle, 2 banány, špetku skořice, 1 dl mléka (může být i rostlinné – ovesné či rýžové)

Postup: Všechny ingredience společně rozmixujeme, hotový nápoj můžeme popíjet místo snídaně, svačinky či večeře.

Kokosový olej

Panenský kokosový olej je bohatý na vitaminy skupiny B, vitamin A, C a E. Obsahuje i kyselinu laurovou (mastná kyselina), která je jednou ze složek mateřského mléka a jsou jí prokázány pozitivní účinky na imunitní systém.

Kokosová kosmetika

Kokosový olej můžeme využít i na přípravu domácí kosmetiky. Je ideální pro suchou a citlivou pokožku. Poskytuje jí potřebnou výživu a hydrataci.

Voňavá ovesná maska

Potřebujeme: 1 lžíci jemně mletých ovesných vloček, půl lžičky kokosového oleje

Postup: Vločky nasypeme do hrníčku a přelijeme je vroucí vodou tak, aby voda byla 2 cm nad vločkami. Vše necháme 10 minut odstát. Pak přimícháme kokosový olej, masku nanášíme na obličej a dekolt a vše necháme 20 minut působit.

Hydratující kokosovo - jablečná maska

Potřebujeme: 2 lžíce najemno nastrouhaného jablka, 1 lžičku kokosového oleje

Postup: Obě přísady dobře promícháme, směs pak nanášíme na obličej a dekolt a necháme 20 minut působit. Po uplynutí této doby opláchneme teplou vodou.

Večerní olejíček

Potřebujeme: 1 lžíci kokosového oleje, 1 kapku 100% přírodního éterického oleje z levandule

Postup: Olej smícháme s levandulovým éteráčkem a večer jemnými krouživými pohyby vmasírujeme do pokožky.

Kokosový zábal pro suché a poškozené vlasy

Kokosový olej naneseme do vlasů, vše zabalíme potravinářskou fólií a necháme 2 hodiny působit. Po uplynutí této doby vlasy dobře umyjeme.

Další články z rubriky

12 chyb při sprchování, kterých se teď hned musíte zbavit!

12 chyb při sprchování, kterých se teď hned musíte zbavit!

Dnes | Bez pořádné sprchy si už dnes život nedovedeme představit. Ale čeho je moc, toho je příliš. Když se…

Lehce a chutně: 5 zdravých chuťovek na letní dámskou jízdu

Lehce a chutně: 5 zdravých chuťovek na letní dámskou jízdu

Včera | K zábavě prostě patří i něco na zub. Můžete sice s kamarádkami na sebe koukat a povídat si o tom,…

Jak oddálit menstruaci před dovolenou? Léky i babské rady

Jak oddálit menstruaci před dovolenou? Léky i babské rady

26. 6. | Plánovat si dovolenou podle svých dní by bylo sice krásné, ale v reálném životě jen těžko…

5 lehkých salátů do horkých dní: Křupavé lupení i lahodné avokádo

5 lehkých salátů do horkých dní: Křupavé lupení i lahodné avokádo

26. 6. | V horkém počasí člověk nemá ani chuť na jídlo, přesto odkládat přísun energie až na večer je…