Kontroverzní studie tvrdí, vynecháním snídaně lze zhubnout

| Autor: Famous | Rubrika: Zdraví

Vynechávání snídaně nemusí být zcela nezdravé a špatným dietologickým krokem. Tvrdí to vědci z Cornell University v Ithace státu New York. Podle jejich výzkumu totiž lidé vynechávající snídani sice snědí mnohem více kalorií k obědu, ale už se nepřecpávají večer. To je ovšem objev, který předchozí výzkumy vyvracely.

Kontroverzní studie tvrdí, vynecháním snídaně lze zhubnout

Dosud totiž vědci tvrdili, že kdo vynechal snídani, snědl více k obědu a cpal se především večer. A právě večerní vysoký příjem kalorií je pro obezitu největším rizikovým faktorem.

Vědci z Ithaky provedli několik experimentů. V prvním část pokusných osob nedostávala žádnou snídani, část 335 kilokalorií ve snídani s vysokým podílem sacharidů a část snídani s 360 kilokaloriemi a vysokým podílem vlákniny.

„V protikladu s předchozími výzkumy jsme zjistili, že ani snídaně ani druh snídaně neměly žádný vliv na příjem kalorií během oběda,“ tvrdí dietologové z Cornell University.

V druhém experimentu jedna část testovaných osob snědla 624 kilokalorií v snídani, zatímco druhá opět nesnídala. Osoby, které ranní jídlo vynechaly, byly na oběd hladovější a snědly mnohem více kalorií kolem poledne – v průměru o 140 kilokalorií více než ti, kdo snídali. Ale na konci dne ti, kdo nesnídali, zkonzumovali o 400 kilokalorií méně než ti, kdo snídali. Celkově tak nesnídající osoby spořádaly za celý den méně kalorií.

Kritici této studie vyčítají autorům ale jeden zásadní nedostatek. Testy byly provedeny jen na pětadvaceti dospělých jedincích, což je vzorek z vědeckého hlediska příliš malý, aby bylo možné prohlásit, že závěry platí obecně na většinové populaci.

Další články z rubriky

5 zajímavých receptů z okurek, ať už z hadovek nebo nakládaček

5 zajímavých receptů z okurek, ať už z hadovek nebo nakládaček

Včera | Koncem srpna je sklizeň okurek ze zahrádky v plném proudu a i v obchodech se dostanou koupit chutné…

Potí se vám chodidla a páchnou? Zabraňte tomu!

Potí se vám chodidla a páchnou? Zabraňte tomu!

17. 8. | Obzvlášť v létě se řada lidí potýká s pocením a nepříjemnými pachy. Ty mohou zasáhnout i naše…

Soutěžte o probiotika Pearls a užijte si léto bez starostí!

Soutěžte o probiotika Pearls a užijte si léto bez starostí!

15. 8. | Na pět z vás čeká letní balíček plný zdravý. Nenechte se zaskočit problémy spojenými s cestováním.…

Typické příznaky: Jak poznáte roztroušenou sklerózu?

Typické příznaky: Jak poznáte roztroušenou sklerózu?

14. 8. | Roztroušenou sklerózu není zpočátku snadné odhalit, protože se téměř neprojevuje. Jejím příznakům…