Konzumace velkého množství ovoce a zeleniny vede k optimistické náladě

| Autor: Famous | Rubrika: Zdraví

Chcete být veselí a stále dobře naladění? Jezte ovoce a zeleninu! Alespoň to radí vědci z Harvardské univerzity.

Konzumace velkého množství ovoce a zeleniny vede k optimistické náladě

Věčně usměvaví a pozitivně naladění lidé možná ani netuší, co může za jejich dobrou náladu. Podle harvardských vědců optimisté s pozitivní představou o budoucnosti konzumují ve vysoké míře ovoce a zeleninu.

Vědci z Harvardské univerzity zjistili, že optimisté mají v krvi vyšší hladinu karotenoidů – oranžovočervených barviv z rostlin. Nejznámějším z nich je beta-karoten, jenž se hojně vyskytuje v mrkvi, listové zelenině a třeba také paprice. Beta-karoten je výchozí látkou pro syntézu vitaminu A.

Vitamin A funguje v lidském organismu jako silný antioxidant a pomáhá neutralizovat volné radikály, které poškozují buňky a tkáně a způsobují různé choroby, stárnutí a někdy také rakovinu.

Lidé s nejoptimističtějším pohledem na život měli nejvyšší hladinu karotenoidů v krvi,“ tvrdí doktorka Julia Boehmová z Harvardské univerzity.

Karotenoidy jsou rozpustné v tucích. Při konzumaci zeleniny (mrkve, špenátu, papriky) je dobré přijímat také trochu rostlinného oleje, aby se mohly tyto látky v tuku rozpustit a být vstřebány do těla.

Dáma.cz je na facebooku. Přidejte se k nám!

Další články z rubriky

Budete překvapená: Co vaše tělo ničí víc než cigarety?

Budete překvapená: Co vaše tělo ničí víc než cigarety?

Dnes | Netvrdíme, že je kouření zdravé, to vůbec ne. Cigarety samozřejmě škodlivé jsou, ale existují i…

10 triků, jak zhubnout a udržet si váhu i v 50 letech

10 triků, jak zhubnout a udržet si váhu i v 50 letech

21. 10. | Řada žen si myslí, že s menopauzou zákonitě přijdou kila navíc a už s tím nic nepůjde udělat. Ne,…

Jednoduchý recept na domácí medovník. Naučíme vás ho krok za krokem

Jednoduchý recept na domácí medovník. Naučíme vás ho krok za krokem

20. 10. | Medovník si dobyl místo na výsluní mezi tuzemskými moučníky. Ať už Marlenka nebo medovník, ty…

Podívejte se na foto: Takhle odlišně vypadají ženské vagíny

Podívejte se na foto: Takhle odlišně vypadají ženské vagíny

19. 10. | Řada žen se stydí za svůj klín. Připadají si nehezké. Podívejte se, jak jsou na tom druhé ženy a…