Krétská kuchyně nesvědčí alergiím

| Autor: Korzo | Rubrika: Zdraví

Astma a soustavné podráždění nosní sliznice se u dětí, zejména v průmyslově rozvinutých zemích, stává novodobým prokletím. Tým vědců z Řecka, Španělska a Velké Británie si při sledování sedmi stovek obyvatel Kréty ve věku od sedmi do osmnácti let povšiml, že u nich není po alergiích téměř ani stopy.

Sužovaly je pouze občasné kožní vyrážky, jež působili roztoči nacházející se v prachu, který nedokáže odstranit z příbytku ani sebepečlivější hospodyňka. Jejich horní cesty dýchací ani plíce však nevykazovaly žádnou přecitlivělost. Vědci jejich odolnost připisují typické krétské stravě, jež obsahuje spoustu zeleniny a hlavně čerstvých potravin i středomořskému ovzduší.

Komentáře

Komentářů celkem: 0

Další články z rubriky

Tuky, nebo zadržená voda v těle? Víme, jak to poznat

Tuky, nebo zadržená voda v těle? Víme, jak to poznat

Včera | Probouzíte se ráno s pytli pod očima, oteklými prsty na rukou, lýtky a také břichem jako balon a…

Tvaroh v hlavní roli: Sladké recepty, kterým neodoláte

Tvaroh v hlavní roli: Sladké recepty, kterým neodoláte

21. 4. | Tvaroh nikdy nezklame, ať už se pustíte do pečení bábovky, přípravy lívanců nebo tvarohových…

Trendy v jídle pro rok 2017: Uhlí, hmyz a havajské mísy

Trendy v jídle pro rok 2017: Uhlí, hmyz a havajské mísy

20. 4. | Kokosová voda a acai berry? Zapomeňte, to už není in. Zdravé stravování nás zajímá pořád víc, ale i…

Jídlo jako lék na kocovinu: Tyhle recepty spolehlivě pomůžou

Jídlo jako lék na kocovinu: Tyhle recepty spolehlivě pomůžou

19. 4. | Není nic lepšího, než vyléčit kocovinu jídlem. Řeč je o poctivé domácí česnečce, pečené cibuli i…