Kysané zelí odhání rakovinu

| Autor: redakce | Rubrika: Zdraví

Že je kysané zelí zdravé, věděly už naše babičky. Když si vnouček stěžoval, že ho bolí bříško, naservírovaly mu porci kyselého zelí přímo ze sudu, zmučené bříško se rychle vyprázdnilo a bolest byla ta tam.

Vědecké týmy však v posledních letech dokazují, že pokrmy obsahující tuto kyselou pochoutku prospívají zdraví nejen při zácpě, ale i jako prevence řady dalších onemocnění! Kysané zelí totiž nejen zvyšuje odolnost organismu, ale účinně chrání také před vznikem rakoviny jater, plic, tlustého střeva a prsu.

Látky zabraňující nádorovému bujení však neobsahuje zelí jako takové, ozdravné účinky mu dodává až proces kysání. Během něj totiž v zelí vznikají takzvané izotiokyanáty – látky, které mají silně protirakovinné účinky.

Potrpíte-li si tedy na vepřo-knedlo-zelo a říkáte si, že alespoň zelím děláte něco pro zdraví, mýlíte se. Ani vařené, ani dušené, dokonce ani syrové, ale pouze kysané zelí dokáže zahnat i ty nejzhoubnější nemoci! (Plus)

Další články z rubriky

Hubněte při chůzi: Každý týden půl kila dolů

Hubněte při chůzi: Každý týden půl kila dolů

21. 1. | 5 | Řekla byste, že spíš než běh, plavání nebo jóga vám k tomu, abyste zhubla těch pár kilo nabraných…

Syndrom vyhoření: Zjistěte, jestli hrozí i vám

Syndrom vyhoření: Zjistěte, jestli hrozí i vám

19. 1. | Vyhoření je v současné době častá diagnóza. Jenže je ještě horší než vyčerpání. Nejvíc se syndrom…

11 druhů jógy: Která vás zbaví stresu a která nadbytečných kil?

11 druhů jógy: Která vás zbaví stresu a která nadbytečných kil?

18. 1. | Vinyasa, Jivamukti, Hathajóga, nebo Bikram jóga? Typů jógy je nepřeberné množství. A stejně…

5 návyků, které škodí vašemu zdraví víc než kouření

5 návyků, které škodí vašemu zdraví víc než kouření

17. 1. | 1 | Ano, všichni víme, že kouření škodí zdraví. Jenže jsou tu ještě další činnosti, které běžně často…