Nejvíce zeleniny v Evropě zkonzumují Britové

| Autor: redakce | Rubrika: Zdraví

Podle průzkumů odborníků trhu s potravinami jsou největšími konzumenty organické stravy Britové. Z výzkumů téměř vyplývá, že polovina ostrovanů se živí zásadně rostlinnou stravou. Důvodem jejich volby alternativního stravování není úcta k životnímu prostředí a ke zvířatům, ale spíše osvěta.

Nejvíce zeleniny v Evropě zkonzumují Britové


Podle průzkumů odborníků trhu s
potravinami jsou největšími konzumenty organické stravy
Britové. Z výzkumů téměř vyplývá,
že polovina ostrovanů se živí zásadně rostlinnou
stravou. Důvodem jejich volby alternativního stravování
není úcta k životnímu prostředí a ke
zvířatům, ale spíše osvěta.


Těsně za britskými strávníky stojí
paradoxně nejobéznější Němci. Je to s podivem, ale v
zemi knedlíků, mastných husiček a dobrého piva
je velké procento vegetariánů. Převážně
rostlinnou stravou se v Německu živí více než čtyřicet
procent obyvatel. Na třetím místě jsou gurmánští
Francouzi s celkově třiceti osmi procenty strávníků, v
jejichž jídelníčku dominuje ovoce a zelenina.


Náporu propagace zdravého stravování
začíná na Západě podléhat stále
více lidí. Vzrůstající počet nemocných
rakovinou a poruchami srdce a oběhové soustavy jsou také
pádným důvodem pro změnu jídelníčku.


Nutno podotknout, že většina z nás se ztotožňuje s teorií
všežravosti lidské rasy. Výzkum také potvrzuje,
že jen velmi malé procento těch, kteří nakupují
rostlinné potraviny, se zcela vyhýbají těm
živočišným. Větší míra konzumace ovoce a
zeleniny ještě neznamená, že nejedí maso a mléčné
výrobky vůbec.


Pro odborníky jsou nová odhalení velkým
překvapením. Ještě nedávno patřili britští
konzumenti k nejnezdravějším. Stravovali se často ve fast
foodech a vyhledávali tučné potraviny. Obrat k lepšímu
nastal až v posledních několika letech, ve kterých
příklon ke zdravé výživě zaznamenal prudký
vzestup.


zdroj: Plus


Další články z rubriky

Populární superpotraviny: Zázvor prodlouží menstruaci a borůvky zvýší cukr

Populární superpotraviny: Zázvor prodlouží menstruaci a borůvky zvýší cukr

Včera | Superpotravinami se to v poslední době všude jen hemží a výživoví poradci si je nemohou vynachválit…

7 rychlých receptů: Jak na chutné pomazánky

7 rychlých receptů: Jak na chutné pomazánky

Včera | Chystáte oslavu nebo posezení s přáteli a lámete si hlavu nad občerstvením? Vyzkoušejte jednohubky…

Ochutnejte jarní polévky: Chřestová, špenátová nebo okurková

Ochutnejte jarní polévky: Chřestová, špenátová nebo okurková

19. 5. | Lehké jarní polévky, které vám rychle půjdou od ruky. Vyzkoušejte třeba sezonní chřestovou nebo…

Nafouknuté břicho? Známe nejčastější příčiny

Nafouknuté břicho? Známe nejčastější příčiny

18. 5. | Trápí vás často křeče v břiše, nadýmání a pocit opuchlosti? Příčin může být hned několik. Některé…