Nejvíce zeleniny v Evropě zkonzumují Britové

| Autor: Pluspress | Rubrika: Zdraví

Podle průzkumů odborníků trhu s potravinami jsou největšími konzumenty organické stravy Britové. Z výzkumů téměř vyplývá, že polovina ostrovanů se živí zásadně rostlinnou stravou. Důvodem jejich volby alternativního stravování není úcta k životnímu prostředí a ke zvířatům, ale spíše osvěta.

Nejvíce zeleniny v Evropě zkonzumují Britové


Podle průzkumů odborníků trhu s potravinami jsou největšími konzumenty organické
stravy Britové. Z výzkumů téměř vyplývá, že polovina ostrovanů se živí zásadně
rostlinnou stravou. Důvodem jejich volby alternativního stravování není úcta
k životnímu prostředí a ke zvířatům, ale spíše osvěta.




Těsně za britskými strávníky stojí paradoxně nejobéznější Němci. Je to
s podivem, ale v zemi knedlíků, mastných husiček a dobrého piva je velké
procento vegetariánů. Převážně rostlinnou stravou se v Německu živí více
než čtyřicet procent obyvatel. Na třetím místě jsou gurmánští Francouzi s
celkově třiceti osmi procenty strávníků, v jejichž jídelníčku dominuje ovoce
a zelenina.



Náporu propagace zdravého stravování začíná na Západě podléhat stále
více lidí. Vzrůstající počet nemocných rakovinou a poruchami srdce a oběhové
soustavy jsou také pádným důvodem pro změnu jídelníčku.

Nutno podotknout, že většina z nás se ztotožňuje s teorií všežravosti
lidské rasy. Výzkum také potvrzuje, že jen velmi malé procento těch, kteří
nakupují rostlinné potraviny, se zcela vyhýbají těm živočišným. Větší míra
konzumace ovoce a zeleniny ještě neznamená, že nejedí maso a mléčné výrobky
vůbec.



Pro odborníky jsou nová odhalení velkým překvapením. Ještě nedávno patřili
britští konzumenti k nejnezdravějším. Stravovali se často ve fast foodech
a vyhledávali tučné potraviny. Obrat k lepšímu nastal až v posledních několika
letech, ve kterých příklon ke zdravé výživě zaznamenal prudký vzestup. (Plus)

Komentáře

Komentářů celkem: 1
Pravda pravdouci... Kamca 8. 9. 2002 | 19:51

Další články z rubriky

Těstoviny nasladko: Brusinkové lasagne a nudle s mákem

Těstoviny nasladko: Brusinkové lasagne a nudle s mákem

Dnes | Sladké těstoviny můžou být pro nás trochu nezvyk, ale po prvním okusení si tuto kombinaci…

Oční jóga: 9 rad, jak si u počítače nezkazit zrak

Oční jóga: 9 rad, jak si u počítače nezkazit zrak

Dnes | Každý člověk mrkne během dne dvaadvacetkrát za minutu, při čtení knihy desetkrát a pokud pracuje na…

Pozor! Tyhle mýty o hubnutí ničí vaše zdraví

Pozor! Tyhle mýty o hubnutí ničí vaše zdraví

25. 3. | Často si myslíme, že pro svoje zdraví děláme to nejlepší, jenže je to přesně naopak a my pak paseku…

Zelí jako hlavní jídlo: Pizza, domácí těstoviny nebo salát

Zelí jako hlavní jídlo: Pizza, domácí těstoviny nebo salát

24. 3. | Zelí patří k nejoblíbenější zimní zelenině. Dá se využít nejen jako příloha k masu a knedlíkům, ale…